Tongkol Suir Endessss

ninanhu
ninanhu @ninanhu
Jakarta

Tongkol suir ini bisa dimakan dengan nasi panas atau dijadikan isian roti bakar, tetep endessss

Tongkol Suir Endessss

Tongkol suir ini bisa dimakan dengan nasi panas atau dijadikan isian roti bakar, tetep endessss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekortongkol asap
  2. 3 buahcabe merah besar
  3. 10 buahcabe merah keriting (bisa ditambahkan cabe rawit gila)
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1 batangserai
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1/2 buahtomat
  9. secukupnyagula garam
  10. penyedap rasa royco

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng matang ikan tongkol, angkat dan suwir suwir

  2. 2

    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat kecuali serai dan daun jeruk (klo sy pake blender dan ini rasanya tdk terlalu pedas, klo ingin pedas bisa ditambahkan 2 buah cabe rawit gila atau sesuai selera)

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak dengan api sedang, tumis bumbu hinga harum, tambahkan daun jeruk dan serai geprek, kemudian tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya, test rasa klo sdh oke dan bumbu matang lalu masukan tongkol suirnya, tambahkan air sedikit sekali, aduk2 sampai matang. Angkat dan sajikan dengan nasi panas dan sayur asem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ninanhu
ninanhu @ninanhu
pada
Jakarta
emak pekerja 💪 yang masih berupaya memasak untuk keluarga kecil nya dan tempat untuk mencatat resep yang pernah saya coba.. maklum suka lupa dengan resep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa