Bubur Cendil Ubi Ungu

Ashie Asoy
Ashie Asoy @cook_24248975

Kalo hujan suka pd iseng cari cemilan anget2 ya,, kebetulan dikasih ubi ungu sm tetangga, walhasil bisa di olah jd bubur cendil... 🤗😁

Bubur Cendil Ubi Ungu

18 orang berencana membuat resep ini

Kalo hujan suka pd iseng cari cemilan anget2 ya,, kebetulan dikasih ubi ungu sm tetangga, walhasil bisa di olah jd bubur cendil... 🤗😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 - 8 Org
  1. 700 gramUbi ungu kurleb
  2. Tapioka/ sagu / tepung ketan kurleb 400 gram (sy sagu+ tapioka)
  3. secukupnyaGula pasir
  4. Gula merah / aren 250 gram (sesuai selera manisnya)
  5. Santan 500 ml / selera
  6. 2 sachetvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 4 helaidaun pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ubi yg telah dikupas lalu kukus smp bener2 empuk (bisa dihaluskan)

  2. 2

    Tambahkan tapioka / tepung ketan / sagu secukupnya, smp adonan bisa di bulat2 kan & ga lengket di tangan

  3. 3

    Taburi gula pasir (sesuai selera)

  4. 4

    Rebus air setengah panci, hingga mendidih

  5. 5

    Masukan bola2 ubi, smp mengapung (tanda sdh matang)

  6. 6

    Rebus air kurleb 700 ml, masukan gula merah, vanili, daun pandan (kl kotor boleh disaring)

  7. 7

    Masak santan, beri sdkt garam, beri sdkt tapioka +air (biar kental)

  8. 8

    Taro cendil ubi didlm rebusan air gula, boleh dipisah ya (sy dimasukan ke air gula merah)

  9. 9

    Ambil mangkok isi cendil, lalu siram kuah santan?👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ashie Asoy
Ashie Asoy @cook_24248975
pada

Komentar

Resep Serupa