Canh sườn ngô nấm

Bếp Thị Say
Bếp Thị Say @bepthisay
Hạ Hòa, Phú Thọ, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam

Để chúc mừng bé Lazybones tròn 5 tuổi, Say nấu món #canh #sườn #ngô, thêm ít #nấm nữa cho ngọt. Mùa hè, ngô vào chính vụ, vừa ngọt vừa non. Nước canh đượm vị ngọt của ngô và sườn, thêm chút rau ngò rí, húp một ngụm cứ gọi là tỉnh cả người.
___________________
Tiểu Mây (1985)
#followme #フォローミー
#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen
#lazybones #recipeforlazybones
#recipes_for_lazybones
#homecooking #homecooks #easy #tasty
#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats
#delish #delicious #yummy #yum #おいしい
#food #foodie #foodporn #foodphotography
#photooftheday
#aichi #japan

Canh sườn ngô nấm

12 bếp khác đang định nấu món này

Để chúc mừng bé Lazybones tròn 5 tuổi, Say nấu món #canh #sườn #ngô, thêm ít #nấm nữa cho ngọt. Mùa hè, ngô vào chính vụ, vừa ngọt vừa non. Nước canh đượm vị ngọt của ngô và sườn, thêm chút rau ngò rí, húp một ngụm cứ gọi là tỉnh cả người.
___________________
Tiểu Mây (1985)
#followme #フォローミー
#bếpthịsay #bepthisay #sayurikitchen
#lazybones #recipeforlazybones
#recipes_for_lazybones
#homecooking #homecooks #easy #tasty
#おうちごはん #forkyeah #eeeeeats
#delish #delicious #yummy #yum #おいしい
#food #foodie #foodporn #foodphotography
#photooftheday
#aichi #japan

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Ngô ngọt
  2. Sườn
  3. Nấm
  4. Hành lá, rau mùi (ngò rí)
  5. Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị nguyên liệu

  2. 2

    Sườn mua về rửa sạch, bóp muối cho bớt mùi hôi, rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Cho sườn vào một nồi nước sôi trần trong khoảng 1 phút, rồi vớt ra để ráo. Ướp sườn với bột nêm, muối tiêu khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.

  3. 3

    Ngô rửa sạch, cắt làm 3~4 khúc. Hành lá và rau mùi thái nhỏ. Nấm cắt bỏ gốc, xé nhỏ (nên xé tay cho đỡ mất dinh dưỡng).

  4. 4

    Làm nóng nồi với dầu ăn, sau đó đổ sườn vào xào cho sườn săn lại. Cho thêm nước sôi vào ngập sườn. Đun lửa lớn cho canh sôi thì thêm ngô ngọt vào.

  5. 5

    Đậy vung đun liu riu khoảng 15 phút thì cho nấm vào, đun lửa vừa 5 phút nữa. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Rắc hành lá, rau mùi vào đảo đều rồi tắt bếp. Có thể cho thêm 1/2 thìa cà phê nước mắm cho thơm.

  6. 6

    Múc canh ra bát, cho thêm hành lá, rau mùi, để bớt nóng và thưởng thức.

  7. 7

    Tham khảo: Sữa ngô nguyên chất

  8. 8

    Tham khảo: Sữa ngô (có sữa tươi)

  9. 9

    Tham khảo: Luộc ngô kiểu Nhật

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Bếp Thị Say
Bếp Thị Say @bepthisay
vào
Hạ Hòa, Phú Thọ, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam
"Tất cả chúng ta đều ăn. Vì thế, sẽ thật là lãng phí và buồn tẻ nếu ăn những thứ chả ra gì." - Anna Thomas.🤗Chúc các Bếp thành công. Có thời gian ghé chơi với mình nhé 🤗🌾Instagram🌾Fanpage🌾Cookpad (Tiếng Việt)🌾Cookpad (Japanese)🌾Group Bếp Thị Say🌾(Trả lời đủ câu hỏi là tự động duyệt thành viên)___________________Tiểu Mây (1985)#lazybones #homecooking#sayurikitchen #bếpthịsay #bepthisay#recipes_for_lazybones
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự