Пиріг з яблуками та мигдалевою стружкою «Яблуниця»

Анна
Анна @masliachok88
Поділитися

Інгредієнти

1 година 20 хвилин
12 порцій
  1. 3яйця
  2. 180 гцукру
  3. 200 гборошна
  4. 3 ст. ложкисметани
  5. 4-5 шт.середніх яблука
  6. 1 чайна ложкарозпушувача
  7. Мигдалеві стружка (можна будь які горіхи)
  8. Ванілін або ванільний цукор
  9. Сік лимона

Інструкція з приготування

1 година 20 хвилин
  1. 1

    Яйце взбити міксером так, щоб маса стала удвічі більшою. Потім додаємо цукор і знову взбиваємо до пишної білої маси.

  2. 2

    Додаємо сметану та муку попередньо змішану з розпушувачем і знову взбиваємо.

  3. 3

    Нарізаємо яблука на шматочки і поливаємо соком лимону.
    ☝🏻Сік не дасть нашим яблукам потемнішати і наш пиріг буде світлим 👍

  4. 4

    У яблука додаємо попередньо замішану суміш і ретельно перемішуємо, щоб кожен шматочок отримав свою порцію тіста.

  5. 5

    Висипаємо наше тісто у форму. Посипаємо мигдалевою стружкою, або іншими горіхами. Ставимо до духової шафи на 35-45 хв. Температура повинна бути 180* С.
    Після випічки пирогу краще охолонути, але в мене не завжди це виходить😅
    Смачного і легкого приготування👩🏼‍🍳

  6. 6

    😉Малесенька порада для того щоб пиріг легше було витягнути, низ форми застеляю пергаментом, а край змащую вершковим маслом та посипаю борошном.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Анна
Анна @masliachok88

Коментарі (5)

Галина
Галина @cook_sokovuto
У вас виходять ідеальні пироги, ви молодець. Рецепт прикрасить собою недільне меню від сайту.

Схожі рецепти