خورش تُرشی گورما

💎Samaneh💎
💎Samaneh💎 @nazlii

این غذای خوشمزه مربوط میشه به استان اردبیل..و معروف هستش به خورش چشم بُلبُلی
#سرآشپز_طلایی
#خورش_گورما
#خورش_چشم بلبلی
@mahnazjoon
@zeinab_papeli @ @malakoot_96
#آشپزی_باهم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۳ نفر
  1. 300 گرمگوشت گوسفندی
  2. نصف پیمانهلوبیا چیتی
  3. 1 پیمانهآلو خورشتی
  4. زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم
  5. 2 ق غ خوریرب گوجه فرنگی
  6. 1 ق غ خوریزعفران
  7. 1 عددپیاز
  8. 1 تکهچوب دارچین

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    درون زود پز پیاز را سرخ میکنیم. ادویه میزنیم و گوشت رو بهش اضافه میکنیم.و چوب دارچین هم اضافه میکنیم.

  2. 2

    لوبیا را از قبل حداقل ۵ ساعت میخیسونیم و چند بار آبش رو دور میریزیم..و بعد جدا یه کم می پزیم.

  3. 3

    زمانی که گوشت پخته شد لوبیا و آلو رو بهش اضافه میکنیم...نمک میزنیم.

  4. 4

    درون ماهیتابه روغن کم میریزیم و رب گوجه را سرخ میکنیم.و به خورش اضافه میکنیم.و آخر سر زعفران میزنیم.

  5. 5

    غذای خوشمزه ما آماده شد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
💎Samaneh💎
در

دستورهای مشابه