Bahan-bahan

  1. 1kentang ukuran sedang
  2. 80 grudang kupas
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk
  5. Minyak goreng
  6. Bumbu Halus
  7. 2 siungbawang merah
  8. 5cabe merah keriting
  9. 3cabe rawit merah
  10. 1tomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong kotak2 kentang, rebus hingga matang, tiriskan. Goreng kentang hingga kecoklatan, sisihkan.

  2. 2

    Tumis udang dengan sedikit minyak dan sedikit garam hingga berubah warna, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula, kaldu masak hingga matang. Masukan kentang dan udang, masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Dijah Fatma SKF
Dijah Fatma SKF @nyonyasujadtmoko
Alhamdulillah resepnya mudah dan hasilnya mantap

Ditulis oleh

Silvia Mgrt Kitchen
Silvia Mgrt Kitchen @silviakitchen
pada
Jakarta
❤ Cooking Baking local & Int'l, traditional cakes, Food & drinks, Repeat....Resep yang aku share kadang aku tambah/rubah dengan bahan yang tersedia di rumah atau disukai orang rumah supaya pas dengan selera.Cara memasak setiap orang berbeda, tidak ada yang benar atau salah, sesuaikan dengan selera dan cara masing2. Semoga menjadi inspirasi mommy2 mau buat apa di dapur hari ini.Selamat mencoba dan jangan lupa untuk share foto recooknya ya 🙂
Lebih banyak

Resep Serupa