Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grubi orange (setelah dikukus)
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 200 grgula aren
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 1000 mlair
  7. 2 sdmtepung maizena (larutkan dg air secukupnya)
  8. Kuah santan :
  9. 400 mlsantan (130ml kara + air 270 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi orange, lalu haluskan pakai sendok. Campurkan tepung tapioka kedalam ubi aduk sampai rata.

  2. 2

    Bulat2 kan ubi sebesar kelereng. Didihkan air tambah daun pandan lalu masukan ubi masak sampai ubi mengapung.

  3. 3

    Masukan gula aren, aduk hingga rata dan masukan larutan tepung maizena aduk rata masak sampai mengental. Matikan kompor

  4. 4

    Campurkan santan kara dan air aduk hingga rata, masak sampai mendidih. Sisihkan.

  5. 5

    Salin candil kedalam wadah lalu siram dg kuah santan, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
pada
Padang
memasak adalah hobi sy, aplg saat udh menikah dan punya anak. semakin semangat mmbuat masakan rumahan biar klrga ttp sehat 💏ig : SrirahmayuniiTeam Local CookpadCommunity_Sumbar 2021-2022 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa