Soto putih telur, ceker & kepala 🐔
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya sudah cuci bersih ceker & kepala ayam rebus sampe lunak ya buang airnya biar gak banyak lemak sisihkan
- 2
Haluskan bumbu halus: Bawang merah, Bawang putih, kemiri, jinten
- 3
Tumis bumbus halus tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, aduk supaya rata lalu masukkan serai dan jahe yg sdh di geprek, daun jeruk tumis hingga wangi dan matang
- 4
Masukkan kurleb 500ml air, masukkan putih telur yg sdh di potong dan ceker kepala ayam yg sdh di rebus, tambahkan garam, kaldu jamur, & masako biarkan hingga mendidih masukkan irisan daun bawang prei koreksi rasa biarkan beberapa menit/sampe ceker kepala ayam empuk matikan kompor dan siap di sajikan dan di makan
- 5
Sebagai pelengkap bisa d tambah soun yg rendam air dingin sampe mengembag,kubis/kol,bawang goreng, jeruk nipis, sambal bawang biar makin mantap😋
- 6
Terimakasih selamat mencoba#happycooking👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
🐔Soto kepala ayam🐔 🐔Soto kepala ayam🐔
Suka sekali Masak pakai kepala ayam,dimasak apapun tetap enak,apalagi pas lagi bokek 🤣,,,#MasakSetiapBagian
-
Soto ndas ceker ayam Soto ndas ceker ayam
Kesukaan anak2..soto balungan...katanya nikmat penuh tantangan memakannya... Kudu krakot2 dulu...tapi ayamnya lunak banget cuma sekali gigit dagingnya sudah mrupul...mantep..#meracikkapsulAjaib#kapsulAjaib
-
Soto kepala Ayam Ceker Soto kepala Ayam Ceker
Assalamualaikum semuaHari ini aku buat soto ceker gais, super gurih dan segerMasakan ini suka aku bikin dirumah favorit keluarga#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunitySurabaya
-
-
Soto kepala ceker Soto kepala ceker
Ini sih soto favorit anak2, kalau di masakin ini pasti lahap makan 😁*Hashtag untuk 2 Posbar periode hingga 23 Februari 2025*#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya
-
Soto Ceker dan Kepala ayam sederhana Soto Ceker dan Kepala ayam sederhana
Soto dengan bumbu sederhana,,,,,Makanan kesukaan keluarga
-
-
Soto ceker Soto ceker
Soto ceker buat sarapan,sebelumnya ceker direbus menggunakan metode 5.30.10 🤭Dijamin meprul tapi gak ancur,kebetulan dari kemaren hujan terus daerah saya kayaknya enak sarapan dengan kuah seger begini tambah sedikit sambal dan dikucuri jeruk nipis..yuk bun kita masak😊😊💚
-
Soto kaya rempah Soto kaya rempah
Pengen soto tapi pengennya racik bumbunya sendiri biar mantab. Kebetulan ada acara recook community Surabaya dg tema menu masakan nusantara, aku tuh bahagia banget nie setelah uprek2 resep kak Chalistaa Kitchen dan nemu resep ini. Pokoknya rasanya juara, joss gandos.Salah satu keuntungan ikut acara recook di cookpad atau challenge lainnya itu lama kelamaan saya bisa masak dan baking macam2, gak nyangka dan bahagia banget deh.#CoboyKartinian#Cookpadcommunity_surabaya#RecookResepChalistaaKitchen
-
Soto ceker lamongan Soto ceker lamongan
Source: @adelia_260486#TebusGBA_4#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCoommunity_Palembang#ResepWongKito#ApaIsiKulkasMu#ArisanCooksnapWongKito_Adelia#CocompalBeladas#ResepWongKito#ResepHellenHandru
-
Soto Ceker ala Soto Lamongan Soto Ceker ala Soto Lamongan
Menu kesukaan keluarga. Booster nafsu makan anak2 ya Soto. Baiklah nak, ibu akan sering2 masakin soto kalian. Biar lahaaap malemnya.fotonya jeleeek banget yaa..malem2, cahaya lampu seadanya dan diganduli anak2. :(Source: susi agung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar