巴斯克乳酪蛋糕

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第一次做就很成功👍很簡單

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預備食材

約1小時
4-6人份
  1. 菲力奶油乳酪250g
  2. 動物鮮奶油120ml
  3. 鮮奶40ml
  4. 砂糖70g
  5. 全蛋2顆
  6. 低筋麵粉15g

料理步驟

約1小時
  1. 1

    攪拌奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、砂糖,至無顆粒再加入2顆全蛋攪拌均勻

  2. 2

    加入過篩的麵粉攪拌至無顆粒後倒入鋪有烤盤紙的模具

  3. 3

    放入預熱的烤箱,上下220度烤30-45分鐘

  4. 4

    取出後放涼再放入冷藏約兩小時即可

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留言

Sunnnny
Sunnnny @Sunnyiscooking
那個表皮~~看起來焦香焦香的,一定很好吃!也謝謝你分享食譜喔!

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