Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8ceker ayam
  2. Bumbu uleg:
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4cabe merah kriting
  6. 4cabe rawit
  7. 1 ruasjahe
  8. 1/2 butirtomat kecil
  9. Bumbu lain:
  10. 2 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 ruaslengkuas geprek
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Secukupnyagula pasir
  15. Secukupnyakaldu bubuk rasa ayam
  16. 2 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker potong buang kukunya lalu rebus di air mendidih sampai berubah warna angkat sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu uleg dan daun salam,daun jeruk dan lengkuas setelah harum,lalu masukan ceker aduk tambahkan air aduk didihkan

  3. 3

    Setelah mendidih tambahkan bumbu kecap,gula pasir,dan kaldu bubuk aduk

  4. 4

    Setelah kuah mendidih tes rasa jika sudah pas lalu tutup wajan masak sampai kuah surut dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

mriathy
mriathy @Mriathy
pada
Boyolali
Suka memasak dan menikmati hasil masakan sendiri itu rasanya luar biasa..ada kebanggaan tersendiri..memasak itu menyenangkan dan mengenyangkan🤩
Lebih banyak

Resep Serupa