Bumbu Sarden Tongkol Sederhana

Sarden tongkol ini terinspirasi dari yutub Mama AzkaKitchen yang dalam proses pembuatannya simple & cepat .
Namun Di resep Sarden Tongkol ini sedikit beda dari resep aslinya karena ada beberapa bahan yang saya tambahkan.
Alhamdulilah…..keluarga pada doyan makannya🥰🤗
Bumbu Sarden Tongkol Sederhana
Sarden tongkol ini terinspirasi dari yutub Mama AzkaKitchen yang dalam proses pembuatannya simple & cepat .
Namun Di resep Sarden Tongkol ini sedikit beda dari resep aslinya karena ada beberapa bahan yang saya tambahkan.
Alhamdulilah…..keluarga pada doyan makannya🥰🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
Kemudian kukus kurang lebih 10 mnt. - 2
Setelah dikukus, biarkan dingin.
Kemudian pisahkan ikan dengan tulangnya.
Kemudian goreng ikan tongkol sebentar saja agar bila di masak ikan tidak hancur.Sisihkan - 3
Siapkan wajan, beri minyak sedikit.
Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga layu. Kemudian masukkan bawang bombay tumis kembali hingga harum.masukkan sereh, aduk sebentar. - 4
Masukkan ikan, tumis sebentar, tambahkan air aduk sebentar biarkan hingga mendidih.
- 5
Masukkan tomat, cabe, kemudian masukkan gula pasir, garam, lada, san bumbu kaldu, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- 6
Terakhir masukkan saus tomat dan kecap, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap, koreksi rasa.
- 7
Setelah bumbu tercampur rata dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Bumbu Sarden (resep andalan Ibu) Ikan Tongkol Bumbu Sarden (resep andalan Ibu)
Ikan tongkol bumbu sarden resep andalan ibu saya sejak saya kecil. Ngangenin karena rasanya yang khas dan beda sama sarden lainnya. Kuartin Kusmartijah -
Pindang Tongkol Bumbu Sarden Pindang Tongkol Bumbu Sarden
Kalau lagi ga bawa bekal sarapan, biasanya beli nasi uduk depan kantor lauk pindang tongkol sarden, eh kok hari ini ku pengen ya? Ke pasar pagi pagi dong langsung gerak cepat belanja sampe rumah eksekusi, Alhamdulillah udah mateng eehh pake nasi anget nambah mulu dong 😁 NitNoT -
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
|GATheNextLevel-Week 20|Pengen makan sarden ala sarden kalengan ngga perlu kuatir 🤗Sekarang bisa bikin sendiri dirumah, jadi lebih puas makannya 😍Mulai mengurangi makanan kaleng ya ini ceritanya 👌👌Nemu resep yang pasSaya pake pindang ikan tongkol 😊Source : CP @Tya.Hidayathttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6753942-tongkol-bumbu-sarden-segerrr?invite_token=2aRQ6BzFyZdX5pZumD2VD9U1&shared_at=1602751459#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Hari ini suami request masakin pindang tongkol bumbu sarden,, lagi kangeun sarden,, tp ga mau kalengan katanya pengen buatan rumah😃🥰,, cuslah ke resep🤗Source : Andra Syaah ( dengan modifikasi)#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanrayabumbu Diana Nurjanah -
132. TONGKOL "MASAK" SARDEN 132. TONGKOL "MASAK" SARDEN
Assalamualaikum..Sarden sebenarnya merupakan salah satu jenis ikan laut. Namun entah kenapa yg lekat dalam benak adalah bahwa sarden merupakan jenis masakan😁🥰..Mungkin karena seringnya lihat sarden atau mackerel kalengan, yaDemikan juga anak2....saat pertama kali request masakan ini..."masak sarden tongkol, bu.."Maksudnya tongkol yg dimasak ala sarden atau mackarel kaleng.Mirip2lah....11-12 🥰🥰🥰Segerrr....Mari simak resepnya Ibu Endah -
Sarden tongkol yummy Sarden tongkol yummy
pengen banget makan ikan tongkol tapi bosen kalo digoreng aja..akhirnya bikin sarden tongkol yang nggak kalah yummy sama sarden kaleng 😘😍 adh13s -
Sarden Tuna / Tongkol Sarden Tuna / Tongkol
Tuna adalah ikan favorite saya. Dan sarden tuna atau tongkol ini mengingatkan saya akan masakan almarhumah mama saya. Mencoba mengingat2 resep yang beliau ajarkan.. #Alhamdulilah suami saya yang hobby makan suka banget, sampe dihabiskan sekali makan Adin -
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Resep andalan dari mama saya, biasanya mama pakai ikan salem segar tapi berhubung di warung lagi gak ada cuma tongkol setengah matang aja yang banyak yawis deh coba pakai tongkol daaaaannn ternyata enaaaakkk 😍😍😍 karna ikan tongkolnya sendiri sudah gurih, ditambah bumbu sarden jadi tambah enak 🤤 intan_apip -
Ikan Tongkol Bumbu Sarden Ikan Tongkol Bumbu Sarden
Menu yg sangat sederhana namun bisa bikin nasi cepat habis🤭🙏. Biasanya paksu dan anak anak kurang suka dengan olahan ikan tongkol, namun pas ikannya diolah macam bumbu sarden, pada lahap makannya, Alhamdulillah....🙂#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
Tongkol Masak Sarden Tongkol Masak Sarden
Hari minggu bingung mau masak apa mager banget kepasar,, inget di kulkas ada ikan tongkol jadi kepikiran mau di sarden,, secara udah lama ga makan sarden semenjak ada issu itu hmmm cuss deh eksekusi. Cekidot ya Mom hehehe Mandha Na Fakhri -
Tongkol bumbu sarden Tongkol bumbu sarden
Tongkol bumbu sarden biasanya menjadi salah satu hidangan di acara hajatan di daerah saya.. semenjak saya tinggal di sini saya belajar masakan yg familiar di daerah sini salah satu nya ya tongkol bumbu sarden ini..Biar empuk sampai ketulang masak nya bisa seharian karena kalau di sini apalagi di hajatan dalam olahan banyak tidak mungkin pakai panci presto..Jadi memang proses nya lama tapi hasil nya gak kalah dengan sarden kalengan ya Moms..Saya di bikin sederhana saja karena ini untuk konsumsi pribadi.. tanpa kukus terlebih dahulu kalau untuk acara besar, jadi si ikan harus di kukus terlebih dahulu.. Nungky Wijaya -
Sarden (kw) ikan tongkol Sarden (kw) ikan tongkol
Ceritanya lg bosen kalo ikan tongkol cuma digoreng terus, pngen tongkol yang bedaa...terciptalah sarden tongkol. Happy cooking😘 Muslicha_S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar