Tongkol Bumbu Sarden
Resep andalan dari mama saya, biasanya mama pakai ikan salem segar tapi berhubung di warung lagi gak ada cuma tongkol setengah matang aja yang banyak yawis deh coba pakai tongkol daaaaannn ternyata enaaaakkk 😍😍😍 karna ikan tongkolnya sendiri sudah gurih, ditambah bumbu sarden jadi tambah enak 🤤
Tongkol Bumbu Sarden
Resep andalan dari mama saya, biasanya mama pakai ikan salem segar tapi berhubung di warung lagi gak ada cuma tongkol setengah matang aja yang banyak yawis deh coba pakai tongkol daaaaannn ternyata enaaaakkk 😍😍😍 karna ikan tongkolnya sendiri sudah gurih, ditambah bumbu sarden jadi tambah enak 🤤
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu cabe, tomat yg sudah dibuang bijinya, bawang merah & putih, kemiri dengan minyak dan air hingga halus,
- 2
Tumis bumbu yg telah diblender dengan minyak sayur masukan jahe dan sereh yg sudah digeprek beri garam dan gula aduk hingga merata, kemudian koreksi rasa apabila sudah pas masukan segera ikan tongkol aduk rata dan biarkan sampai air kering dan keluar minyak (aduk sesekali agar tidak gosong, pakai api sedang
- 3
Setelah matang matikan kompor, dan pindahkan ke tempat lauk dan siap nikmati
- 4
Note : boleh ditambah bawang bombay saat menumis bila suka, saya tidak pakai karena tidak ada.
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
|GATheNextLevel-Week 20|Pengen makan sarden ala sarden kalengan ngga perlu kuatir 🤗Sekarang bisa bikin sendiri dirumah, jadi lebih puas makannya 😍Mulai mengurangi makanan kaleng ya ini ceritanya 👌👌Nemu resep yang pasSaya pake pindang ikan tongkol 😊Source : CP @Tya.Hidayathttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6753942-tongkol-bumbu-sarden-segerrr?invite_token=2aRQ6BzFyZdX5pZumD2VD9U1&shared_at=1602751459#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Kemaren sempet bingung beli tongkol mau diapain. Biasanya cuma aku suwir dan bumbu tumis. Kali ini bikin yang beda. Sempet ragu takut ga sama rasanya. Akhirnya dapet inspirasi dari teh wina dan aku modifikasi, nuhun teh. Rasanya mirip sama sarden kalengan. Bedanya sarden kalengan lebih berminyak mungkin karena minyak ikan dan omeganya. But. I really like this recipe ❤
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Alhamdulillah dikasih banyak ikan tongkol sama saudara. Tapi bingung mau dimasak apa. Perdana nih bikin tongkol bumbu sarden. Smoga menginspirasi..😁
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Hari ini suami request masakin pindang tongkol bumbu sarden,, lagi kangeun sarden,, tp ga mau kalengan katanya pengen buatan rumah😃🥰,, cuslah ke resep🤗Source : Andra Syaah ( dengan modifikasi)#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanrayabumbu
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Tongkol merupakan salah satu jenis ikan tangkapan yang penting bagi nelayan.Tongkol adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Terutama menjelajah di perairan dangkal dekat pesisir di kawasan Indo-Pasifik Barat.Dagingnya yang cukup tebal, dan rasa yang gurih bila di masak apapun juga, baik di goreng, bakar atau dibumbui kuning, balado tetap rasanya enak, gurih dan empuk.Kali ini aku membuat ikan tongkol bumbu sarden, rasanya enak, gurih, agak manis, pokonya hampir mirip" ikan sarden kalengan deh...Wikipedia
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Bosen juga kalo tongkol cuma digoreng aja,,,nambah lagi deh ide mengolah tongkol,ikan tongkol bisa diganti ikan lain,,monggo dicoba...👍
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Kalau makan sama ikan tongok Bumbu Sarden ini, selalu nambah terusss hihi...ketagihan nikmatnya MaasyaaAllaah
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Selama bulan puasa selalu bingung pilih menu berbuka buat si kecil.karna dia baru latihan puasa.jd harus mikir menu biar dia semangat puasanya,,,karna si kecil suka banget dengan ikan tongkol,akhirnya nemu ide buat nguprek-nguprek si tongkol.bosan dengan tongkol yang di goreng,balado,gulai dll.akhirnya kali ini si koki keluarga😂😂mempermak tongkol dengan di bumbu sarden,,,Dan ternyata,alhamdulillah si kecil suka banget.bahkan sampai nambah😅😅Sampai dia bilang,nanti sahur pakai ini lagi ya bun,,,😁😁😁
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayyaSource : Ida Ayu RestiyowatiAda pindang tongkol ditulang sayur tinggal satu aja tapi lumayan gede.Dimasak bumbu sarden aja, agak pedes2 gt. Bumbu aq kurangin dipenggunaan cabai merah ya. Karena tinggal tiga biji.
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Menu sarden sederhana yang selalu bikin nagih.Ikan tongkol yang selalu enak dalam setiap masakan.
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Tongkol tanpa duri, mau diapain tetep endol bun...andalan buat emak² yang antiribet...😂#PejuangGoldenBatikApron#Semarangcookingcommunity
-
Tongkol Bumbu Sarden Tongkol Bumbu Sarden
Doyan pol makan ini, pedessssss2 enak hihihi nasi bisa nambah2. Tapi jarang masak, karena takut goreng ikan tongkolnya😂 meletus2 sereeeeem🤣😂 aslinya makan ini suka sama bumbu rajangannya, hehehe dimakan pake nasi .. beeeeeh makin ke kanan ini jarum timbangan☺️😂 Ini resep dari Mama saya sendiri .. 😁😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar