Bolo de Iogurte
Branca Maria @euamocozinhar
Bolo de Iogurte
Instruções para cozinhares
- 1
Ligue o forno a 180ºC.
- 2
Unte a forma com manteiga e polvilhe-a com farinha.
- 3
Deite os ovos para uma taça, junte o açúcar e bata bem até triplicar de volume.
- 4
Adicione depois os iogurtes e raspa de limão e misture.
- 5
Acrescente por último a farinha e o fermento peneirados, misture delicadamente.
- 6
Verta para a forma.
- 7
Leve ao forno durante 30 minutos, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer completamente.
- 8
Para a glace: bata as claras até ficarem em castelo, junte o açúcar e o sumo de limão, misture muito bem.
- 9
Verta sobre o bolo, deixe secar e depois sirva decorado a gosto com os confetis.
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#meuebook Quem é que nunca fez bolo de iogurte? Geralmente confeccionamos estas receitas quando temos iogurtes a terminar o prazo. Esta sugestão não foge à regra! No entanto utilizei iogurte grego.Ideal para o lanche na praia ou para um piquenique.
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