Bahan-bahan

  1. 500 grayam (ambil daging & kulitnya)
  2. 1 bijilabu siam/ gondes (parut, peras buang airnya)
  3. 1putih telur
  4. 2bawang putih
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1-2 sdtgula
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1-2 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmkecap asin
  13. wortel secukupnya (parut, untuk taburan)
  14. 20an kulit dimsum

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bawang, kulit ayam, blender

  2. 2

    Masukkan putih telur, blender lagi

  3. 3

    Masukkan semua daging ayam, lanjutkan blender

  4. 4

    Campurkan semua bahan ulet hingga merata

  5. 5

    Ambil kulit dimsum, lalu bentuk adonan, kukus kurleb 10-15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Hartini
Ayu Hartini @ayu210494
pada

Komentar

Resep Serupa