12. Tempe Garit Kering Pendamping Nasi Gandul Khas Pati

#cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Menu khas daerah Pati, Jawa Tengah ini memiliki nama yang unik .. yakni, Nasi Gandul .. Nama nasi gandul berasal dari nasi yang menggantung (Gandul) saat si pikul .. Nasi gandul ini di buat dengan bahan utama daging sapi .. Tetapi utk kali ini aku ganti dengan Tempe sebagai bahan utamanya.Nasi gandul Tempe ini terasa lebih nikmat karena di masak dengan Royco Kaldu Ayam .. Gurih kaldu ayamnya menambah cita rasa gurih dan lezat pada setiap masakan ...Selain itu, Nasi gandul ini di sajikan dengan Tempe Goreng Royco dan Telur pindang .. Acara Makan pun jd lebih spesial dan semangat dengan Royco Kaldu Ayam

Bismillah........ Assalamualaikum.Belum sempat bikin olahan tempe buat posbar gas 🙈tapi dah niat menu yang mau dibikin apa 😬apa daya ada aja halangannya 🫠dah pasrah mau bolos posbar gas di menu tempe ini 😑 tapi ternyata setelah cek tabungan,ada menu tempe yang belum di posting 🥹 Alhamdulillah gak jadi bolos posbar gas 🤣🤣🤣Source : @ThiaDeputi#TimeToTempe#Gas2025#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_TimeToTempe#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2025#PilihMasak

Untuk resep nasinya, saya recook atau cooksnap dari mbak Liska Ummu Sahlah.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊..Untuk tempe goreng garitnya saya recook atau cooksnap dari Bunda Pashalenko.. terimakasih banyak ya bunda atas resepnya 🙏🙏😊 Dan untuk ayam goreng bumbu Ngohiang, saya recook atau cooksnap dari mbak Dewi.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏#pekanposbartempe#tempegarit#simpel,cantikdanenak

Tempe kesukaan dan paling enak dimakan bersama sayur bayam. Supaya lezat, gorengnya jangan terlalu kering dan tempenya mengirisnya agak tebal ya. #PejuangGoldenApron3

Krispi di luar dan lembut di dalam, gurih wangi bawang & ketumbarSedap bener dimakan bersama nasi pulen, lalab cuciwis, pete goreng, ikan asin Bilis dan Tumis Bawang Merah😍😋👌🏻#TumisBawangMerah#TempeGaritGorengKrispiBisa banget disimpan di kulkas lalu digoreng sewaktu dibutuhkan misal untuk sahur / bekal#Ramadanpilihmasak#BiasajadiluarbiasaSource : @sandik_kitchen

_12.05.2019_#dapurvy #simplytasty#SiapRamadan #cookpad_paders#prramadhan_papamamasukaCuma tempe goreng biasa...tp gurihh banget karena terasa sekali bumbunya karena tempenya di marinasi dulu dg bumbuSebenarnya tidak hanya pas di bulan puasa saja tempe pecak ini jd lauk favorit ayah saya tapi di hari2 biasa beliau tidak pernah bosan minta dibuatkan. Dan bisa dipastikan sayur pendampingnya dg sop2an serta tidak lupa sambalnya...wis mantebbb poll pokokeTp jangan salah jg ya tempe pecak di kampung saya ya begini, beda lho yaa dg pecak yg bersantan itu macam pecak terongTempe pecak bisa dibilang tempe goreng biasa tapi direndem dulu dg bumbu supaya meresap merasuk sempurna sebelum digoreng disitu kunci kelezatannya. Apalagi jika diiris tipis2 goreng kering..wuihh jmn saya kecil suka jd cemilan saking gurihnya😄Dan ciri khas utamanya si tempe dimotif iris atau dikerat2 atau digarit2 gitu jd bisa jg namanya tempe garit untuk istilah di daerah jawa lainnya. Khas lainnya harusnya pake tempe yg dibungkus per satuan kecilnya dg daun..sayang di tempat saya skrg tinggal gak ada tempe spt itu, karena rasanya jg beda dg tempe yg dibungkus daun per papan gitu.Makasih #komunitaspaders, berkat #postingramerame kali ini sukses bikin saya melow. Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasiHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Saya lahir dan besar di Pati. Saat ini merantau di Depok. Terkendala covid-19, membuat kami tidak bisa mudik tahun ini. Sebagai obat kangen, akhirnya memutuskan membuat nasi gandul sendiri. Resep ini dari penjual nasi gandul H Warsimin, yang berjualan di dekat terminal Sleko Pati. Resepnya sendiri pernah dimuat di detik.com. Oiyaa, untuk resep asli ini tidak menggunakan kluwak sama sekali ya. Biasanya nasi gandul disajikan dengan empal basah yang digunting, tempe garit kering, perkedel, sambal lombok jemprit, kecap lele atau gentong khas Pati. Insyaallah empal basah,, tempe garit, perkedelnya akan saya post terpisah ya. Kali ini resep kuahnya dulu, saya membuatnya setengah resep.

Ini pertama kalinya aku buat nasi uduk kering tempe, karna udah janji mau masakin Ade buat dia ulang tahun.Sungguh rasanya puas banget gak mengecewakan sampe habis d lahap sama family n aio . Allhamdulillah berhasil. Asikkkk

Menurut informasi dari google, Nasi tutug merupakan makanan khas Sunda, khususnya Tasikmalaya."Tutug" sendiri dalam bahasa Sunda berarti ditumbuk atau dicampur. Jadi, nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur dengan oncom yang sudah dihaluskan. Nasi tutug memiliki rasa yang unik, perpaduan antara gurih dari oncom, asin dari bumbu, dan pulen dari nasi hangat._____Sumber resep : @novaliarika22 , saya hanya menggunakan setengah resep karena untuk 1x makan dan hanya untuk saya saja.Diresep mba Nova menggunakan oncom dan ada daun kemanginya.Tapi disini oncom saya ganti dengan tempe karena di Surabaya, oncom sangat sulit dijumpai. Dan untuk daun kemangi saya skip, kebetulan tidak ada stok.Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera yaa.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#TimeToTempe#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Pelengkap nasi gandul khas Pati, tapi dicemil panas-panas juga enak. Apalagi ada sensasi kriyus dari tempe kacang tanah homemade-nya. Jd pengalaman baru makan tempe yg lain dari biasa (kedelai).#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#TempeHomemade#PDKT2022#HidanganTempe

Dapat pesanan nasi kuning untuk acara bancak an.. pasti ada kering tempe pelengkapnya.#Cookpadcommunity_malang