Cake kukus ketan hitam 2 telur

aty
aty @qanthura1

Lagi pengen ngemil, kebetulan stok bahan ada tepung ketan hitam, ya sudah bikin resep ini yg simple cuma pake 2 telur, buat temen ngopi sore2.

Cake kukus ketan hitam 2 telur

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen ngemil, kebetulan stok bahan ada tepung ketan hitam, ya sudah bikin resep ini yg simple cuma pake 2 telur, buat temen ngopi sore2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 2 butirTelur utuh
  2. 85 gramgula pasir
  3. 4 gramSP
  4. 125 gramtepung ketan
  5. 65 mlsantan ( aku pakai susu cair coklat karena gak ada santan
  6. 50 gramminyak sayur
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 1/2 sdtvanila bubuk atau vanila cair. (Optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berjejak.

  2. 2

    Ayak baking powder dan tepung ketan ke dlm adonan telur, mixer dg kecepatan paling rendah, jangan over mix ya.

  3. 3

    Lalu masukan susu cair dan minyak bersamaan, tmbahkan vanilla, lalu tmbahkan garam halus, aduk rata dg spatula.

  4. 4

    Siapkan loyang tulban 18 atau 20 cm. Kukus hingga matang kurang lebih 35 menit.
    Ingat panaskan dulu kukusan saat kita mulai ngaduk2 adonan ya, biar pas adonan siap, kukusan sdh panas.

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aty
aty @qanthura1
pada

Komentar

Resep Serupa