Cake kukus ketan hitam lapis keju
Sebenarnya cake kukus ketan hitam biasa,tapi saya tambahkan keju didalamnya,kata si pencicip alias suami "rasa ketan hitam beradu dengan keju itu..sangat enak"
Cake kukus ketan hitam lapis keju
Sebenarnya cake kukus ketan hitam biasa,tapi saya tambahkan keju didalamnya,kata si pencicip alias suami "rasa ketan hitam beradu dengan keju itu..sangat enak"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur,gula pasir,emulsifier dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak,masukkan vanili dan garam,kocok sebentar lalu matikan mixer
- 2
Masukkan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit,aduk balik perlahan-lahan,selanjutnya santan dan minyak goreng sedikit demi sedikit hingga tercampur rata,pastikan tidak ada minyak didasar adonan
- 3
Tuang 1/2 adonan kedalam loyang d:20cm yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti
- 4
Kukus 10 menit dengan api sedang,pastikan air kukusan telah mendidih dan tutupnya dibungkus dengan serbet
- 5
Setelah 10 menit,tata irisan keju diatas layer pertama,lalu tuang semua sisa adonan,kukus kembali 20 menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar