Mango Sticky Rice
Indah Prihastuti @dapurindah
Temanya masih mangga euy karena masih ada stocknya di kulkas. Buat Mango Sticky Rice ini udah yang kedua kalinya karena sebelumnya sudah pernah buat dan enak 😊
Makan ini aja udh kenyang euy gak perlu makan nasi, yaiyalah kan pake ketan😁
Source : @dapurVY
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur Bahan Ketan kecuali ketan putih. Rebus sambil di aduk-aduk sampai mendidih.
- 2
Masukkan ketan putih. Aduk-aduk terus sampai santan menyusut. Matikan api dan diamkan selama 15 menit.
- 3
Siapkan langseng dan potong-potong mangga (1 mangga untuk 1 porsi)
- 4
Setelah 15 menit, kukus ketan selama 25 menit
- 5
Paralel siapkan bahan Vlanya. Campur semua bahan Vla, sisakan 3 sdm untuk di campur dengan 1sdm tepung maizena
- 6
Rebus bahan vla sampai mendidih. Campurkan 2 sdm vla rebusan dengan larutan maizena tadi, gunanya untuk menyamakan suhu supaya gak menggumpal larutan maizenanya ketika di campurkan.
- 7
Setelah itu campurkan larutan maizena dan aduk-aduk. Matikan api sambil terus diaduk-aduk karena masih ada sisa panas (remaining heat). Berhenti mengadu ketika di rasa Vla sudah cukup hangat
- 8
Setelah ketan putih matang, sajikan deh dengan fla, mangga, dan taburan Wijen yang sudah di sangrai. Yummiiii😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Baru jadi istri dari Pak Suami. Masih pemula dalam masak memasak. Setiap masak tak lupa ditambah doa "Ya Rabb, saya masak ini buat suami, rasa masakannya di buat enak ya!" (((di samping bumbu cinta kita juga perlu bumbu doa 😁))
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mumpung musim mangga, buat sesuatu yang beda aah...liat resepnya @ella_elloet, ketan mangga ini merupakan makanan penutup khas Thailand. Menu kenyang bernuansa segar.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13889663-mango-sticky-rice-khao-niao-mamuang?invite_token=BzeJMrtGb7zn9XcbiW83bTDk&shared_at=1625898686#Pencok_ResepPilihanku#CookpadCommunity_Bandung
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Musim mangga masih berlanjut, menu selanjutnya yaitu mango sticky rice 😊. Love it#pejuanggoldenbatikapron#mangostickyrice#ketanmangga#mangga
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Kebetulan lagi punya buah mangga banyak di kulkas. Pas banget ada ide dari @MamahCookpad 😘 Cusslahh.. mumpung libur bikin mango sticky rice yang rasanya legit, gurih, manis dan segar.. hmm enakk pastinya. Cooksnap dari @dapurVY terima kasih bunda.. resepnya enakk.. 😘🙏#CookpadCommunity_Bogor
-
Mango Sticky Rice ~ Mango Sticky Rice ~
Lagi musim mangga, jadi dipasar tu mangga murah bnget, jadi kepikiran buat bikin Mango Sticky Rice 🤭
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau ketan dengan topping mangga adalah camilan manis ala Thailand yang terkenal. Bahan mango sticky rice terbilang sangat sederhana. Hanya terdiri dari beras ketan, mangga, dan krim santan manis.Dessert satu ini punya banyak penggemar. Tak hanya di Thailand, mango sticky rice juga sudah banyak dijual di Indonesia.Kamu bisa mencoba buat camilan manis ini di rumah sebagai camilan keluarga atau ide jualan makanan.
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
# 74 # Mango Sticky Rice dalam Bahasa Thai disebut Khao Neeo Mamuang. Makanan ini adalah makanan pencuci mulut dengan bahan-bahan yang Andakhas yakni ketan putih, mangga dan santan. Ketan putih atau Khao Neow dalam Bahasa Thai, bentuknya seperti beras atau nasi dengan rasa yang lebih manis dan teksturnya lebih lengket jika dibandingkan dengan nasi 🍨🍱Wujud Mango Sticky Rice ini berupa ketan putih yang ditambah dengan irisan mangga matang yang manis dan kemudian disiram dengan sedikit santan yang kental. Diatasnya lantas ditaburi dengan biji wijen yang diolah hingga renyah. Kombinasi ini terdengar agak aneh di telinga orang Indonesia yang belum pernah mencicipinya. Namun ternyata rasanya sungguh lezat dan membuat ketagihan.#resolusi2020#resepnyamamaida#cookpadcommunity_jakarta
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Posbar Colam Minggu ini kita jalan jalan virtual ke Thailand . Sy membuat salah satu dessert yang berasal dari Thailand yaitu MANGO Sticky Rice . Dessert satu ini sudah menjadi makanan yang terkenal hingga sampai ke Indonesia. Hidangan penutup ini berbahan utama dari beras ketan, mangga dan santan .Memiliki cita rasa gurih dari campuran beras ketan dan santan , serta rasa manis dari mangga yg dapat memanjakan lidah kita.Colek mbk2 Colam yg cantik2 @Ikeoctamila @MitaKurniawanSource @dapurVY#SpecialPosbarColam_Juli24#ColamDolan_Thailand#CookpadCommunity_Malang
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Alhamdulillah dapat mangga dari ibu, hasil kebun sendiri. Mangganya berbuah sepanjang tahun, gak kenal musim😍... tp kalau berbuah hanya sedikit, 2 atau 3 buah saja. Krn bbrp waktu yg lalu sudah bikin buko mangga, kali ini coba bikin mango sticky rice. Alhamdulillah suami & anak2 suka...🥰Source: dapurVY @dapurVY#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok
-
Mango sticky rice Mango sticky rice
Mumpung musim mangga nyoba resep mango sticky rice karena Lum pernah makan juga dan ini request anak wedok 🤭 semoga resep ini bermanfaat 🥰Source Mbk Pujiani HandayaniResep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/13771318#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#CumaModalDandang#keluarzonanyaman_cookpad#PilihMasakMinggu ke-42 Selasa(151122)
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice atau Ketan mangga adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan.
-
Mango Sticky Rice / Ketan Mangga Ala Thailand Mango Sticky Rice / Ketan Mangga Ala Thailand
Mumpung masih banyak mangga, mari kita buat sesuatu yang belum pernah dibuat sebelumnya, hihihi...Sudah lama kepingin buat Mango Sticky rice yang dahulu, pertama kali saya tau makanan ini dari tipi 😁. Alhamdulillah setelah jadi, anak-anak suka, sudah langsung habis hari itu juga.Dan ini adalah resep kedua yang baru bisa saya tulis di Minggu ini, di tengah-tengah kesibukan antara pekerjaan rumah, jualan dan menemani anak-anak ujian akhir semester. Pokoknya sesuatuuh... 😁Resep ini saya recook dari resep Mango Sticky Rice-nya Mba Dina Ummu Khal Kitchen.Nb: jangan lupa untuk merendam beras ketan minimal selama 3 jam ya.#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mango Sticky Rice Mango Sticky Rice
Mulai musim mangga lagi nih. Booming lagi deh mango sticky rice. Yuuk ikutan bikin.#GA_TheNextLevel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15419627
Komentar