紅燒肉秋葵蛋

Name: 紅燒肉秋葵蛋
Yield: 2人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 秋葵; 肉 （自己喜歡吃的肉）; 蛋 2 顆; 油 適量; 味霖 適量; 醬油 適量; 水 150 cc; 白胡椒粉; 蔥花; 蒜 （片）

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hsin hua @cook_10010245

預備食材

15分鐘

2人份

秋葵
肉（自己喜歡吃的肉）
蛋 2 顆
油適量
味霖適量
醬油適量
水 150 cc
白胡椒粉
蔥花
蒜（片）

料理步驟

15分鐘

1

起油鍋炒蒜皮，加入肉片炒上色。
2

加入秋葵、味霖，ㄧ起拌炒，再加入醬油炒香，加入水蓋上鍋蓋悶煮。
3

煮開開蓋拌炒一下，打入2顆蛋，煮到滾撒上蔥花，就完成了。

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食譜作者

hsin hua @cook_10010245

發布於 2021年08月24日 12:16

台北市, 臺灣

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