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Zutaten

50 Minuten
3 Portionen
  1. 300 gNudeln
  2. 300 gBrokkoli
  3. 150 gKochschinken
  4. 1 BecherSchmand
  5. 1 BecherSahne
  6. 100 mlMilch
  7. 100 gKäse, gerieben
  8. 1 PriseSalz, Pfeffer und Muskatnuss

Cooking Instructions

50 Minuten
  1. 1

    Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Brokkoli putzen, waschen, in kleine Röschen teilen und ebenso bissfest garen.

  2. 2

    Den gekochten Schinken fein würfeln. Diese Zutaten vermischt in einem Auflaufform geben.

  3. 3

    Aus Schmand, Sahne und Milch eine Soße herstellen und diese mit Salz, Pfeffer und evtl. Muskatnuss würzen. Soße über den Auflauf geben. Mit Reibekäse bestreuen und bei 180 Grad in etwa 20 Minuten goldbraun überbacken.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
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chiara
chiara @Mhh_lecker12
am

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