Bakwan Sayur / Ote-ote

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Dikasih ide jalan-jalan online sama mamah Cookpad untuk #Rekreasi_Depok bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_KeDepok nih, dimulai dulu dari street food, bakwan sayur atau Ote-ote, ini bumbunya komplit, dengan tambahkan telur, tekstur nya lebih lembut dan crispy juga, lezatos, kata Ayahnya anak-anak yang awalnya kurang suka bakwan, 'ini salah satu bakwan paling enak yang pernah aku coba', yes, sukses, ❤️❤️❤️🥰🥰

Terimakasih ibu @siswatyelfinbachtiar resep ciamiknya, saya sedikit sesuaikan dengan bahan yang ada, sehat dan bahagia selalu untuk ibu dan keluarga, salam dari Jogja, 😊🙏❤️

#ResepGorenganIhda
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bakwan Sayur / Ote-ote

Dikasih ide jalan-jalan online sama mamah Cookpad untuk #Rekreasi_Depok bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopijosDolan_KeDepok nih, dimulai dulu dari street food, bakwan sayur atau Ote-ote, ini bumbunya komplit, dengan tambahkan telur, tekstur nya lebih lembut dan crispy juga, lezatos, kata Ayahnya anak-anak yang awalnya kurang suka bakwan, 'ini salah satu bakwan paling enak yang pernah aku coba', yes, sukses, ❤️❤️❤️🥰🥰

Terimakasih ibu @siswatyelfinbachtiar resep ciamiknya, saya sedikit sesuaikan dengan bahan yang ada, sehat dan bahagia selalu untuk ibu dan keluarga, salam dari Jogja, 😊🙏❤️

#ResepGorenganIhda
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gtepung terigu
  2. 1 buahwortel ukuran sedang (iris)
  3. 5 lembardaun kol (iris)
  4. 50-75 gtauge
  5. 2 batangdaun bawang (iris)
  6. 2 sdmtepung bumbu
  7. 1 butirtelur
  8. 2 siungbawang putih (parut/haluskan)
  9. 2 siungbawang merah (parut/haluskan)
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. 1/4 sdtketumbar bubuk
  12. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Cuci bersih sayuran, potong-potong.

  3. 3

    Tambahkan tepung, bumbu dan telur.

    Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga membentuk adonan kental.

  4. 4

    Goreng dalam minyak cenderung banyak, api sedang cenderung besar. Sampai matang keemasan. Angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan cabai, disertai senyum, cinta dan doa. ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

winsakura
winsakura @cook_28692684
Kalau di daerahku namanya weci atau ote- ote 😁

Resep Serupa