Kacang umpet pedas manis

peni arum w
peni arum w @Dapur_shumipeni

Kacang umpet pedas manis

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 bungkuskulit pangsit
  2. 1 onsKacang tanah
  3. 1 onsGula merah
  4. 10 bijiCabe rawit
  5. 3 siungBaw.merah&putih
  6. 2 lembarDaun jeruk
  7. 3 butirasam jawa
  8. Garam&penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kulit lumpiah menjadi 6bagian/lembarnya

  2. 2

    Goreng kacang tanah setengah mateng saja diamkan hingga dingin

  3. 3

    Kemudian ambil kulit yg sudah dipotong tadi 1/1,taro kacang diujung salah satu sudut kulit lumpia,gulung menyerong ujung kulit diolesin air biar merekat.lakukan hingga selesai

  4. 4

    Kemudian goreng kacang yg udah diumpetin dikulit pangsit hingga matang trus tiriskan,lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Uleg bahan baw.merah&putih,cabe,garam kasar boleh,halus juga boleh.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng trus taro bahan yg sudah dihaluskan,tambah daun jeruk iris,asam jawa,penyedap rasa aduk hingga wangi dan setengah matang.

  7. 7

    Kemudian kecilkan api trus campurkan/taro gula merah iris aduk" hingga gula merah hancur dan agak berbusa..
    Cicipin dulu yahh sebelum kacang umpetnya dituang.

  8. 8

    Kemudian tuang kacang umpet yang sudah digoreng tadi,aduk rata hingga tercampur rata...

  9. 9

    Tiriskan,diamkan hingga dingin dan siap disajikan..

    Selamat mencobaaa...

  10. 10

    Cocok banget inu buat usaha cemilan..hehhee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
peni arum w
peni arum w @Dapur_shumipeni
pada

Komentar

Resep Serupa