Nasi Padang

dapur_roemah
dapur_roemah @dapur_roemah
Bandung

Ini dia penampakan kumplitnya.. Udah mirip belum yah? Hayooo… siapa yang ngiler liatnya?
Sekali2 bikin gapapa asal jangan keseringan ya takut kolestrol naik😛 Masih pake resepnya ci @Lilyminarosa + modif ya🙏🏻

Nasi Padang

4 orang berencana membuat resep ini

Ini dia penampakan kumplitnya.. Udah mirip belum yah? Hayooo… siapa yang ngiler liatnya?
Sekali2 bikin gapapa asal jangan keseringan ya takut kolestrol naik😛 Masih pake resepnya ci @Lilyminarosa + modif ya🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5-6 orang
  1. Bahan Peyek
  2. 20 grkacang tanah
  3. 1 btrtelur
  4. 1 lbrdaun kunyit, iris halus
  5. 5 lbrdaun jeruk, iris halus
  6. 8 sdmtepung beras
  7. 70 mlair
  8. 1/4 sdtmargarin
  9. Garam, gula, lada putih, kaldu bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 4 bhbawang putih
  12. 2 bhbawang merah
  13. 2 bhcabe merah besar
  14. Bahan Sambal Ijo
  15. 125 grcabe ijo keriting + rawit hijau
  16. 5 bhbawang merah
  17. 1 bhbawang putih
  18. 3 bhtomat hijau
  19. 3 lbrdaun jeruk
  20. Garam, gula, lada, kaldu bubuk
  21. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Peyek:
    Campur semua bahan kecuali kacang, sampai adonan agak encer.

  2. 2

    Siapkan minyak agak banyak, panaskan api kecil-sedang, ambil satu centong adonan, beri kacang.

  3. 3

    Tuang ke minyak panas, goreng api kecil sampai kering. Sajikan.

  4. 4

    Sambal ijo:
    Rebus semua bahan hingga setengah matang kecuali garam, gula, lada, kaldu bubuk, lalu uleg.

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis sambal yang sudah diuleg, lalu beri bumbu lainnya.

  6. 6

    Tumis hingga matang dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur_roemah
dapur_roemah @dapur_roemah
pada
Bandung
❣️Follow my instagram: @dapur_roemah❣️.Hallo semua... Salam kenal ya.. Ini tempat di mana aku mengabadikan resep-resep masakan yang sudah aku uji coba di dapur tercinta dan disesuaikan dengan lidah orang rumah. Dari dulu, aku ini emang hobi masak dan bikin kue, tapi yg paling aku suka itu makan! Walaupun belum mahir, tapi aku ingin terus belajar dan mencoba resep baru sehingga bisa menghasilkan makanan2 yang enak untuk keluarga..Sebelumnya, aku juga mau berterima kasih untuk orang2 yang hebat di luar sana, yang sudah menciptakan banyak resep yang lezat dan bisa aku coba di rumah. Banyak sekali trial and error yang sudah aku lewati, kadang berhasil, kadang juga gagal. Tapi di situlah proses pembelajarannya, sampai akhirnya aku menemukan resep-resep yang cocok untuk keluarga. Di situlah ada kepuasan tersendiri..Meskipun masih jauh dari sempurna tapi yang penting prosesnya ya teman- teman. Semoga ini bisa jadi inspirasi kalian juga untuk terus belajar dan masak di rumah ya! :) - WW -
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa