Tumis Tempe Kecap

Mila Kusuma Wardani
Mila Kusuma Wardani @Milakusuma

Okay, part ini adalah resep yang sebenarnya buanyak orang sering masak.
Karena apa? Simpel enak banget buat pendamping nasi kuning, nasi uduk, nasi anget, serta pendamping disaat kesepiaan...~~~ eww

Resep ini juga kesukaan anak teman saya yang dasarnya suka banget sama tempe.

Tumis Tempe Kecap

Okay, part ini adalah resep yang sebenarnya buanyak orang sering masak.
Karena apa? Simpel enak banget buat pendamping nasi kuning, nasi uduk, nasi anget, serta pendamping disaat kesepiaan...~~~ eww

Resep ini juga kesukaan anak teman saya yang dasarnya suka banget sama tempe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 buahpapan tempe
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 buahcabe merah besar
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtkaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. sesuai seleraKecap manis
  10. Daun bawang pre 1 batang iris panjang 1 cm
  11. Bawang Merah Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong memanjang tempe atau potong tempe dengan bentuk sesuai selera. Tebal kira-kira 0.5 cm
    Goreng sampai setengah matang, kalau mau garing juga boleh.
    Sisihkan

  2. 2

    Iris halus bawang merah dan bawang putih.
    Iris memanjang bawang bombay.
    Iris serong cabe merah.

  3. 3

    Panaskan minyak 1 sdm.
    Tumis hingga harum bawang bombay+duo bawang dan cabe merah
    Bila sudah layu masukkan tempe,
    Tambahkan air 50-100 ml
    Masukkan garam, kaldu jamur, saus tiram,
    Bila sdh mendidih dan hampir habis air
    Tambahkan kecap. Cek rasa.
    Beri taburan daun bawang pre aduk sekali.
    Sajikan dengan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila Kusuma Wardani
pada
saya adalah ibu rumah tangga yang punya hobi beberapa eksperimen resep 🤭sejauh ini masih aman terkendali,😀❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa