Bolu Marmer Jadul (Tanpa SP)

LinaS_Cuisine
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
🇫🇷

Nemu resep simple bolu marmer jadul dengan kocok all in one dari source resep Mom Grace . Tapi saya modif sedikit di resep saya pakai mentega dan tidak pakai SP.

Bolu Marmer Jadul (Tanpa SP)

Nemu resep simple bolu marmer jadul dengan kocok all in one dari source resep Mom Grace . Tapi saya modif sedikit di resep saya pakai mentega dan tidak pakai SP.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 5 butirtelur
  3. 155 gramgula pasir (sy 155gr + 2 sdt gula)
  4. 1 sdtvanili (sy vanili cair)
  5. 1 sdtsp (sy skip tidak pakai)
  6. 1 sdtair lemon (tambahan saya)
  7. 1 sdtrice vinegar (tambahan saya)
  8. Garam sejumput (sy 2 jumput karna mentega ga asin)
  9. Bahan B:
  10. 190 grterigu
  11. 20 grmaizena
  12. 30 grsusu bubuk
  13. 2 sdmbaking powder (sy 11gr)
  14. Bahan C:
  15. 190 grmargarin (sy 200gr mentega) cairkan & suhu ruang
  16. Bahan D:
  17. 1 1/2 sdmcoklat bubuk (saya 2-3 sdt coklat bubuk van houten)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mixer telur bersama gula dan bahan A lainnya hingga mengembang lembut.

  2. 2

    Kemudian tambahkan bertahap bahan B, mixer dengan pelan.

  3. 3

    Setelahnya tambahkan bahan C, aduk hingga rata dengan spatula, jangan sampai ada yang mengendap dibagian bawah ya.

  4. 4

    Bagi sedikit adonan dan tambahkan coklat bubuk dan aduk rata.

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi dengan mentega/margarin. Tuang adonan sesuai selera (saya tuang adonan putih dulu baru coklat dibagian atas dan gunakan sumpit/lidi untuk mengaduk memutar membentuk motif sesuai selera)

  6. 6

    Panaskan oven 175 derajat.

  7. 7

    Panggang +/- 30-40 menit. Sesuaikan dengan oven masing masing ya.

  8. 8

    Tunggu agak dingin baru potong dengan pisau tajam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LinaS_Cuisine
LinaS_Cuisine @cook_linascuisine
pada
🇫🇷
Wanita yang hobby ngemil, buat aneka snack ketika muncul ide dan mood.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa