Ayam Popchik Teriyaki

A M E
A M E @amemettia
Bandung

Kreasi ayam biar ga bosen, paling enak dimakan sama nasi panas👌

Ayam Popchik Teriyaki

Kreasi ayam biar ga bosen, paling enak dimakan sama nasi panas👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/2 KgAyam Filet (potong dadu)
  2. 1/4 SdtKetumbar Bubuk
  3. 1/4Bawang Putih Bubuk
  4. SejumputGaram
  5. Saus Teriyaki
  6. 3 SiungBawang Merah
  7. 2 SiungBawang Putih
  8. 1/2Bawang Bombay
  9. 1 SdmGula Pasir
  10. 1/4 SdtGaram
  11. 1/4 SdtKaldu Bubuk
  12. 2 SdmSaus Teriyaki
  13. 1 SdmKecap Manis
  14. Sesuai SeleraDaun Bawang
  15. 3 BuahCabai Rawit (untuk pemanis)
  16. Adonan Popchik
  17. 3 SdmTepung Terigu
  18. 6 SdmTepung Bumbu Kentucky (SASA)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi dadu, kemudian marinasi dengan ketumbar bubuk, bawang putih bubuk dan sejumput garam

  2. 2

    Celupkan daging ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering. Lakukan 2X atau sesuai dengan selera.

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah di balur tepung hingga matang / coklat keemasan, jangan lupa di bolak balik. Angkat & tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masuka bawang bombay.

  5. 5

    Masukan saus teriyaki dan kecap manis. Aduk.

  6. 6

    Masukam air. Aduk, lalu masukan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk kembali. Koreksi rasa.

  7. 7

    Masukan ayam tepung, daun bawang dan cabai. Aduk hingga rata.

  8. 8

    Ayam Popchik Teriyaki siap di sajikan👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
A M E
A M E @amemettia
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa