Cakar Bledhek

Sungguh paling sedap nglamutin cakar yg empuk dgn sensasi pedes bledhek yg bikin merem melek. 😂
Cakar Bledhek
Sungguh paling sedap nglamutin cakar yg empuk dgn sensasi pedes bledhek yg bikin merem melek. 😂
Cara Membuat
- 1
Kukus cakar ayam yg sudah dibersihkan, selama 15 menit. Tujuannya agar cakar empuk dan hilang lendirnya.
- 2
Sembari menunggu cakar dikukus, uleg kasar cabe rawit, bawang merah, bawang putih
- 3
Tumis bumbu uleg, masukkan sereh & daun jeruk. Aduk sampe harum
- 4
Masukkan cakar yg sudah dikukus, bumbui dgn gula, garam, penyedap. Aduk sampai bumbu tercampur rata.
- 5
Kalo suka yg agak nyemek, bisa ditambah air di tahap ini. Tunggu sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- 6
Cakar bledhek siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker Bledhek Ceker Bledhek
Ceker bledhek bisa dinikmati dengan nasi atau bisa juga sebagai cemilan. 😃 Atina Rahmawati Firda -
Cakar Mbledos Cakar Mbledos
Cakar ayam dimasak apapun enak , apalagi dibuat yang pedas -pedas ...hmmm #TantanganPertamaku Erfin Widji Mastuti -
Cakar bledek Cakar bledek
Lauk/makanan cemilan masa kini yg paling aku sama suami suka dan kalo beli 10rb cuma dpt 6kaki aja ini 10rb dapat 15 kaki ayam..lebih irit masak sendiri bisa lebih puas makannya 😀😀 Leny Martasari -
Ceker Bledheg Ceker Bledheg
Saya suka sekali ceker, favorit deh, hobi makan pedas juga dan jadilah ceker bledheg ini😝😝😝 Restea -
-
Seblak Cakar Seblak Cakar
Pas hari hujan,pas ada bahan untuk masak seblak.Pas hari dingin,pas ada yg di masak untuk seger2 angetin badan🤭Ini versi egois ya,karena saya masak hanya untuk 1 porsi aja di makan sendiri😄 Mey's Kitchen -
Ceker Bledek Ceker Bledek
Awalnya pengen bikin steak ceker..tapi karena hobi makan yg pedes jadilah masakan ini ala ala ceker bledekkkkSri Mularsih
-
-
Ceker Bledek Ceker Bledek
Kemarin malem beli ceker 2kilo, rencana emang buat bekal d kerjaan karena semua pada suka pedes. Semangat pagi... Aquidah Dinda Sari -
-
Ceker bledoss Ceker bledoss
Pernah beli ceker bledos di lapak orang ternyta enggak sesuai ekspetasi cekernya enggak empuk dan rasanya hanya dominan asin, jadilah sekrng males DO makanan lagi, milih bikin hasilnya lebih banyak dan endolita rasanya 😁😁 Diah Puput Susanti -
Ceker Bledek Ceker Bledek
Emhh... Kenapa di kasih nama bledek? Karena ini pedasnya cetar kaya bledek hehe Viana Athalla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar