کیک شلیل | Nectarine cake

Bahar
Bahar @cook_with_bahar

سلام این کیک طعم کیک های ساده رو داره فقط یکم ترشه به خاطر شلیلی که استفاده شده که به نظرم خیلی خوش طعمش کرده و مزه جدید و خاصی داره...
اگه امتحان نکردید پیشنهاد میکنم یه بارم که شده درستش کنید
#سراشپز_طلایی

کیک شلیل | Nectarine cake

سلام این کیک طعم کیک های ساده رو داره فقط یکم ترشه به خاطر شلیلی که استفاده شده که به نظرم خیلی خوش طعمش کرده و مزه جدید و خاصی داره...
اگه امتحان نکردید پیشنهاد میکنم یه بارم که شده درستش کنید
#سراشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۶ نفر
  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 پیمانهپودر قند یا شکر
  3. ¼ ق‌ چوانیل
  4. 1/2 پیمانهروغن مایع یا سرخ کردنی
  5. 1/2 پیمانهشیر (اگه نداشتید مخلوط ماست و آب)
  6. 1 و ½ پیمانهآرد قنادی
  7. 1 ق‌ چبکینگ پودر
  8. 1 عددشلیل

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    اول از همه کف قالبتون رو با روغن جداکننده (مخلوط روغن نیمه جامد و آرد) چرب کنید.. و شلیل رو به چهار قسمت تقسیم کنید و نازک برش بدید و کف قالب بچینید.. قالب رو داخل یخچال بگذارید

  2. 2

    زرده و سفیده رو جدا کنید.. سفیده رو با همزن بزنید تا کف کنه، دو قاشق از شکر رو کم کم اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا وقتی که فرم بگیره.. داخل یخچال بگذارید

  3. 3

    زرده و بقیه شکر و وانیل رو بزنید تا کرم رنگ و یکدست بشه... روغن و شیر رو اضافه کرده و بزنید تا یکدست بشه...

  4. 4

    آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنید... کمی از مخلوط آرد و کمی سفیده به مواد اضافه کنید و آروم مخلوط کنید... اینکارو تا تموم شدن سفیده و آرد ادامه بدید..

  5. 5

    مواد رو داخل قالب بریزید و یکدست پخش کنید.. داخل فر یا تستر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۴۰ دقیقه قرار بدید و بعد گریل رو بزنید..

  6. 6

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Bahar
Bahar @cook_with_bahar
در

نظرات (6)

helia norozi
helia norozi @cook_29529492
عالی ندش جان
ممنون میشم از پیج منم دیدن کنید 😍

دستورهای مشابه