Lombo (de vaca) grelhado

Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
Portugal 🇵🇹🇧🇷

Usei a receita do Antonio @antoniov de batatas rústicas para acompanhar.

https://cookpad.wasmer.app/pt/receitas/15388007-batatas-rusticas

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Ingredientes

2 pessoa
  1. 200 glombo da pá (1 embalagem)
  2. qbSal grosso
  3. 1fio de azeite
  4. 1 colhermanteiga (para grelhar)

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Tempere a carne com o sal grosso e deite um fio de azeite.

  2. 2

    Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque a carne para selar.

  3. 3

    Sirva com batatas rústicas e arroz.

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Cecilia Soares
Cecilia Soares @supercissa
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Uma brasileira morando em Portugal, mãe de 2 meninos e amante de queijos e bacon! Cozinhar combina com amigos, com música e com uma boa bebida. Vem comigo!!
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