به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. لیمو ترش
  2. سرکه
  3. نمک

مراحل تهیه

  1. 1

    لیموهارو خوب شسته و در ظرفی آب و مقداری سرکه و نمک (به ازای هردو لیوان آب,1 ق غ نمک و 1/4 پ سرکه) ریخته لیموهارا درون آب نمک و سرکه به مدت یک شبانه روز قرار میدهیم تا تلخی لیموها گرفته شود.
    سپس بصورت حلقه های نازک برش می زنیم.

  2. 2

    هسته ها رو جدا میکنیم.

  3. 3

    حلقه ها رو در سبد چیده به طوری که روی هم نباشند

  4. 4

    سپس در آفتاب به مدت 5تا6 روز قرار میدهیم.
    ولی من تو سایه خشک کردم تا رنگ داخل لیموها تیره نشود.و داخل چای خوشرنگ دیده شود.

  5. 5

    مدت زمان خشک شدن بستگی به آب وهوای منطقه و شدت آفتاب دارد.

  6. 6

    یک عدد حلقه لیمو را داخل چای انداخته.ونوش جان کنید.

  7. 7

    ◀️من برای خورشتی لیموها را بعد ازاینکه داخل آب وسرکه ونمک یک شبانه روز قرار دادم شسته واز وسط نصف کردم و داخل سبد چیدم و جلوی آفتاب گذاشتم تا خشک شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
در
آذربایجان غربی
من یه مادرم و عاشق فرزندانم ..آشپزی راهم به عشق فرزندانم انجام میدم 🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚🕊💚آی دی اینستاگرامم@matbakhe_leyla
بیشتر

نظرات (56)

دستورهای مشابه