من از بین لیموها، ریزهاشو جمع کردم چون یه دونه لیمو عمانی متوسط برای ما که دو نفریم خیلی ترش میکنه غذا رو ولی ریزتر که باشه خوش طعم میشه 🙂 درشت‌هاش رو هم برای خودم دیتاکس واتر درست میکنم 🤣

#لیمو#لیمو_عمانی#لیمو_عمانی_خانگی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی

#لیمو_عمانی

طرز تهیه خشک کردن لیمو ترش#لیمو #سراشپزطلایی #عسل_بانو #لیموترش #لیمو عمانی #لیموخشک

#کوک_اسنپ@mademoiselle_cuisine باتشکر از مها جان#لیمو_عمانی

#لیمو_عمانی#لیمو_خشک#لیمو_سبز#لیمو_عمانی_خانگی#خشک_کردن_مواد_غذایی#چرا_خانگی چون هم بهتر وتمیز تر هستش وهم به صرفه تره 👌

#لیمو_عمانی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست کوکپدی@Maryam_Hadizadeیه مقدار دیر شد گذاشتن این رسپی ولی دیگه گذاشتم😂😅

#سرآشپز_طلایی

دقت کردین وقتی خورشت قرمه یا قیمه و... درست میکنیم تا لیمو‌عمانی داخلش نندازیم انگار یه چیزیش کمه و اون عطر خورش رو اونجور که باید نمیده .بفرمایید اینم لیمو عمانی شون😉با کمک از رسپی دوست خوبم الهام عزیزم❤️#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#لیمو

#لیمو_عمانی_خانگی#لیمو_امانیسکوت نکن …زمزمه کن گاهی !قدم بزن در کوچه های زندگی …و گاهی آرام پرواز کن …این آبی بیکران مال تو نباشد …مال کیست ؟زندگی زیباست!

با این روش آسون و راحت دیگه نیاز نیست که لیمو عمانی رو از بیرون بگیریم 😉فقط باید لیموهایی که میخوایید خشک کنید سالم و بدون لکه و زدگی و ترجیحا درشت و زرد رنگ باشه ⁦☺️⁩

#سرآشپز_طلایی #لیمو #عمانی #خشک

اولین تجربه من از لیمو خشک کردنبرای همین چون اولین بار بود کم درست کردم سال دیگه بیشتر درست میکنم

#سرآشپز_طلایی#لیمو#لیمو_عمانی

اینکه یه لیموی سالم و خونگی درست کنی ازش استفاده کنی یه حس و حال دیگه ای داره اصلا باورم نمیشد به این کیفیت لیمو خشک کنم به شما کوکپدی ها هم توصیه میکنم شما هم درست کنید چون واقعا همه چیز خونگیش یه چیز دیگست... از لیمو تو هر غذایی که دوست داشتید میتونید استفاده کنید مخصوصا قورمه سبزی و خورشت قیمه.#سرآشپزطلایی#لیمو_عمانی

#لیمو

#سرآشپز_طلایی#لیمو#لیمو_عمانی#تروتازه#خشک_شده#پستو۲#ایمنی_بدناول از همه بگم من ایده تزیین این رسپی رو از دوست عزیزم خانم مریم هادی زاده گرفتم@Maryam_Hadizadeو اینکه گونی و وسایل گلدوزی رو گرفتم و برای اولین بار خودم گلدوزی کردممی دونم خیلی ساده است ولی خودم ذوق کردم وقتی دوختم اینم بگم گلدوزی روی گونی واقعا سخته🥰🥰🥰🥰لیمو عمانی یا همان لیمو ترش خشک شده یکی از چاشنی های غذاهای ایرانی است که در طبخ خورش‌هایی مانند قیمه و قرمه سبزی، تهیه چای و دمنوش و هم چنین طعم بخشیدن به خوراکی‌هایی مانند چیپس و پولکی بکار می رود.طبیعت و مزاج لیمو عمانی سرد و خشک می باشد. لیمو عمانی سرشار از ریبوفلاوین، فولیک اسید، ویتامین C، ویتامین D، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم است.خواص لیمو عمانی :کاهش فشار خونتقویت عضلات قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقیافزاینده اشتهارفع ناراحتی معدهبهبود حرکات رودهپیشگیری و درمان یبوست و اسهالسم زدایی و پاک سازی روده‌هامنبع ویتامین C و Dخاصیت ضد میکروبی طبیعیکاهش خطر ابتلا به سرطانتقویت سیستم ایمنی بدنکاهش خطر ابتلا به عفونت های ویروسی

#سرآشپز_طلاییاین عکس لیمو عمانیهایی هست که سال گذشته درست کردم وکیفیتش خیلی خوب شده. مراحل درست کردنش رو می‌نویسم. چون خیلی راضی بودم دوباره امسال هم دارم درست می‌کنم. این مقدار حدود ۳۵۰ گرم لیمو عمانی خشک به شما میده.

#لیمو_خشک#لیمو_خشک_خانگیممنون از مینا جان برای دستور کاملشون@mina_dmr

#سرآشپز_طلایی

بدو بیا ببین چی کار کردمآتنا تو فوق العاده ای یه دونه باشی واسه نمونه باشی حرف نداری دختر عالی درجه یک هنرمند کی بودی تو آخهلیمو عمانی های خونگی آتنا بانو با بهترین کیفیت و رنگ نسبت به بازاری هاعکس بدون هیچ گونه اددیتی و کاملا طبیعیببینید چقدرررررررر فوق العاده شدن این لیمو ها پس هر چه زودتر شما هم دست بکار بشید و پیشنهاد های ارگانیک آتنا بانو رو از دست ندیدسلااااااام عزیزان انشالله همیشه خوب باشید و تلخی های زندگی براتون با شیرینی به پایان برسهدوستان تا هوا گرمه و افتاب داغ تابستون تموم نشده به فکر درست کردن لیمو عمانی باشید به دوستانی که تا حالا لیمو های بازاری خریدن بگم که عطر و طعم این لیمو بینظیره و به هیچ وجه قابل مقایسه با بهترین و گرون ترین لیمو عمانی های بازاری نیست مخصوصا که دیگه لیمو های چینی تو بازار اومده که ظاهرش خیلی خوبه ولی تلخ و بدمزه س من سالهاس به همین روش درست میکنم در ضمن خیلی هم به صرفه س همین الان عطر این لیمو ها همه جای خونمون پرشده و وقتی داخل غذا ریخته میشه تازه متوجه میشیم لیمو عمانی که میگن یعنی چی حالا بریم سراغ طرز تهیه ش که خیلی هم اسونه

من‌که تا چند سال پیش فک‌می کردم لیمو عمانی برای کشور عمان است 🤣🤣🤣. و نمی دونم چرا گوگل نکردم شاید در ویکی پدیا هم درباره اش گفته اند .ولی نگو با لیمو شیرازی خودمون درست می شه ولی اسم عربی بهش دادن . بهتره بگیم‌لیمو خلیج فارس 🤣🤣 معمولا در خورشت قورمه سبزی و قیمه و بعضیا تو آبگوشت می ریزن و یا با‌گل گاو زبان به عنوان دارویی استفاده می شود . عکس مرحله نهایی ده ر وز دیگر جایگزین می شود

لیمو عمانی یا لیمو امانی میوه ای است که معمولا از خشک شده آن به عنوان چاشنی در غذاها و انواع خورشت هایی نظیر قورمه سبزی، خورشت کرفس و قیمه استفاده می شودمیوه تازه لیمو عمانی به رنگ خردلی است و مزه ترشی دارد که کمی تلخی در آن احساس می شود و بیشتر به صورت خشک شده مورد استفاده قرار می گیردلیمو عمانی دارای کلسیم، پتاسیم و ویتامین C می باشد. از دیگر ترکیبات لیمو عمانی می توان به لیمونن، اسید سیتریک، ترپینن اشاره کرددر طب سنتی لیمو عمانی دارای طبع سرد و خشک است و علاوه بر میوه تازه و خشک شده آش، برگ آن نیز خواص درمانی داردجذب آهنبهترین راه برای جذب آهن در بدن، مصرف آن همراه با ویتامین C است. استفاده از لیمو عمانی در غذا به جذب بهتر آهن توسط سلول های بدن کمک می کند و می تواند از کم خونی جلوگیری کند.آرام بخشدم کرده لیمو عمانی به همراه گل گاو زبان علاوه بر اینکه فشار خون را تنظیم می کند، می تواند یک تسکین دهنده سردرد و آرام بخش باشد.می توان این دم کرده را به همراه عسل و نبات مصرف کرد.کاهش کلستروللیمو عمانی دارای ترکیباتی به نام پکتین است که کلسترول خوب بدن را افزایش می دهد؛همچنین این ترکیب می تواند در کاهش کلسترول بد خون و متعادل ساختن فشار خون تاثیر خوب و مفیدی داشته باشد.