Bihun goreng (new)

Erwin Gunadi
Erwin Gunadi @chefmbulet

I love this food... 🤩🤩🤩...

bihun beras...

pengganti nasi.... tapi juga bisa jadi lauk..

ini versi sederhana nya...

maklum PPKM tiada akhir...

😵😆🥴

hanya pakai lauk telur dan bakso....

kalian bisa mengkreasikannya sesuka kalian bun...

kalo ada budget lebih bisa ditambah lauk sesuka kalian....

udang ayam cumi tengiri scalop dll...

mari kita hajar

...

.....

.....

👊😵✊😵🤜😵🤛

Bihun goreng (new)

3 orang berencana membuat resep ini

I love this food... 🤩🤩🤩...

bihun beras...

pengganti nasi.... tapi juga bisa jadi lauk..

ini versi sederhana nya...

maklum PPKM tiada akhir...

😵😆🥴

hanya pakai lauk telur dan bakso....

kalian bisa mengkreasikannya sesuka kalian bun...

kalo ada budget lebih bisa ditambah lauk sesuka kalian....

udang ayam cumi tengiri scalop dll...

mari kita hajar

...

.....

.....

👊😵✊😵🤜😵🤛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 orang
  1. 1 pakbihun beras... merk sembarang.. kalo saya merk kijang
  2. secukupnyakubis / sayuran yg kalian suka
  3. bakso 1 pak, saya beli di tukang sayur.. 1 pak isi 8biji
  4. 2 butirtelur... bole di kocok atau tidak
  5. 3 butirbawang merah
  6. 4 butirbawang putih
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 batangseledri.. (optional)
  9. 1/2-1 bungkussaori saos tiram.
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyakecap asin
  12. secukupnyagaram gula micin merica
  13. cekidot.. 👇👇👇

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rendam bihun di air panas yang banyak.. inget bihun harus terendam seluruhnya...

    jangan diaduk aduk...

    rendam sampai air rendaman berwarna putih susu... atau sampai kekenyalan bihun seperti yang kalian inginkan....

    angkat...

    tiriskan...

    rendam bihun dalam air biasa... sampai suhu bihun setara dengan suhu ruang...

    tiriskan.,

    pindahkan ke tempat baskom besar...

    tuang minyak yang agak banyak ke bihun...

    usahakan sampai bihun tidak lengket satu sama lain...

  2. 2

    Dalam wadah bihun tadi... beri kecap manis dan saos tiram...

    aduk rata...

  3. 3

    Potong potong bakso, bawang putih bawang merah daun bawang sayuran...

  4. 4

    Kocok telur dan tambahi garam merica kecap asin secukupnya...

  5. 5

    Siapkan wajan, tuang minyak agak banyak...

  6. 6

    Orak arik telur...

    tunggu sampai telur matang...

    angkat...

  7. 7

    Tambahkan bumbu....

    garam gula micin merica kecap asin
    aduk rata....

  8. 8

    Panaskan minyak...

    tumis bawang merah dan bawang putih

    aduk sampai harum...

    masukan bakso...

  9. 9

    Masukkan daun bawang dan seledri....

  10. 10

    Tambahkan bihun....

  11. 11

    Aduk sampai rata....

    dengan api kecil ke sedangw aja biar gak over cook...

    angkat jika sudah merata...

    enjoy your bihun...

    😉☺️👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erwin Gunadi
Erwin Gunadi @chefmbulet
pada
ini tentang rasa yang ada di tangan mu yang menyatu dengan rasa di hati mu 🥰🤩🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa