Sawi Gulung Isi Ayam Tahu

Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
Sampit, Kalimantan Tengah

Menu diet untuk suami biar ga bosan makan tahu yang polosan, kali ini kita buat versi kukus tapi spesial dan enak tentunya 😋

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

Sawi Gulung Isi Ayam Tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Menu diet untuk suami biar ga bosan makan tahu yang polosan, kali ini kita buat versi kukus tapi spesial dan enak tentunya 😋

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Sampit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 buah
  1. 400 grdada ayam
  2. 2 buahtahu putih
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 20 lembarsawi putih (saya ukuran kecil)
  5. Bumbu :
  6. 10 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/3 sdtpenyedap
  12. 1 butirtelur ayam
  13. 50 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan dada ayam tanpa tulang, potong dadu. Goreng bawang merah bawang putih hingga kekuningan, siapkan Chopper, masukkan potongan ayam, masukkan bawang merah, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, penyedap dan telur ayam.

  2. 2

    Tambahkan sedikit air, kemudian Chopper hingga halus, sisihkan. Siapkan wadah, haluskan tahu dengan sendok.

  3. 3

    Campurkan tahu halus, bersama ayam yang sudah di Chopper tadi, tambahkan tepung tapioka, lalu aduk hingga rata. Sisihkan

  4. 4

    Cuci bersih sawi putih, didihkan air, masukkan sawi putih, rebus hingga sawi putih nya layu, tiriskan.

  5. 5

    Ambil selembar sawi putih, isi dengan 1 sdm adonan isi, kemudian lipat dan gulung, lakukan hingga adonan dan sawi putih habis. Lalu tata dalam panci kukusan.

  6. 6

    Setelah ditata semua dalam panci, tutup dan kukus selama 25 menit, setengah matang tunggu hangat siap di sajikan dengan saos sambal atau sesuai selera, bisa untuk lauk maupun cemilan. Yummy!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helny Ummu Fathaya
Helny Ummu Fathaya @helnyaisyah
pada
Sampit, Kalimantan Tengah
Saya ibu beranak dua yang hobby memasak makanan dan cemilan sederhana dan mudah untuk keluarga, Saya emang tidak pandai plating, jadi tampilan masakan saya sederhana saja 🥰Awalnya nama akun cookpad saya "Helny Ummu Fathan" sekarang karna sudah punya dua bocil jadi biar adil akun cookpad saya di ganti "Helny Ummu Fathaya" yaitu Fathan dan Aya (⌒‐⌒)Masakan saya hanyalah masakan sederhana, saya biasa memasak menyesuaikan bahan yang ada dirumah (*^^*)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa