به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2 ساعت
2 نفر
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 2 عددکلم سر
  3. به میزان کافی سبزی کلم پلو
  4. به میزان کافی گوشت چرخی
  5. 1 عددپیاز
  6. نمک. فلفل. زردچوبه
  7. به میزان لازم آبغوره

مراحل تهیه

2 ساعت
  1. 1

    ابتدا برنج ها رامی خیسانیم.بعد کلم ها رو به صورت خلالی خرد میکنیم و در ادامه سرخ میکنیم وقتی کلم هامون رو سرخ کردیم مقداری آبغوره بر روی آن میریزیم

  2. 2

    حالا نوبت گوشت چرخی هامون هست. نمک و فلفل.وزردچوبه را به گوشت چرخی ها اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و به صورت قلقلی در میاریم اگه دیدید قلقلی هاتون ازهم باز میشه یکمی اردنخودچی بهش اضافه کنید حالا قلقلی هامون رو سرخ میکنیم میذاریم کنار

  3. 3

    حالا آب برنجمون رو میذاریم وقتی جوش اومد برنج های که از قبل خیس کردیم داخلش میریزیم بهش نمک و مقداری زردچوبه اضافه میکنیم وقتی برنجمون دونش اومده بودسبزی هامون روبهش اضافه میکنیم ومیزاریم چندتا قل بخوره

  4. 4

    حالا برنجمون رو آبکش میکنیم کلم و قلقلی های که از قبل آماده کردیم بهش اضافه میکنیم و برنجمون رو دم میکنیم.
    کلم پلو ما بعد از ۱ساعت آماده خوردن هست میتونید با سالاد شیرازی میل کنید
    نوش جااااااااان🥰😍😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
پرنیا
پرنیا @parniya1400
در

نظرات (7)

Elh@m B@noo
Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
☆از نغمه یِ دلپذیرِ گنجشکانت
♡از شُرشُرِ فواره یِ گُلریزانت☆پی برده ام از راه رسیده ست این صبح
♡تا نور بریزد به شبِ چشمانت♡سلااااام😊
☆صبح زیبای سه شنبتون بخیروشادی
☕️
عالیه کد بانوی شیرازی👏👏نوش جان😋

دستورهای مشابه