Sambal serba guna

8 orang berencana membuat resep ini
mai
mai @me_mai
BSD

Mengalami peningkatan berat badan yang signifikan ( sampai 10kg lebih) membuat harus berpikir bagaimana memasak makanan yang tetap enak dimakan tapi low kalori. Berawal dari menemukan resep plecing kangkung yang bahan sambalnya cukup direbus, akhirnya bahan ini menjadi bahan andalan untuk pembuatan masakan apapun. Contohnya : terong & telor balado, ulukutek tempe, plecing dan cah kangkung ataupun sambal cocolan itu sendiri. Jadi rajin buat sambal ini deh.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cara Membuat

30.menit
  1. 1

    Rebus semua bahan kecuali terasi sampai matang

  2. 2

    Uleg / haluskan semua bahan, tambahkan terasi matang, garam, gula, tes rasa

  3. 3

    Bisa langsung disajikan.
    Ataupun digunakan untuk aneka masakan lainnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mai
mai @me_mai
pada
BSD
Hasil merantau adalah maunya makan yang enak-enak tapi ga nguras dompet dan pengen serba praktis juga cepat. Alhasil, coba-coba bikin masakan yang biasanya favorit diorder di warung atau resto, juga masakan rumah untuk mengobati rasa homesick. Menikah dengan suami yang berbeda daerah, membuat mix and match rasa maupun kebingungan penamaan masakan yang ada.. Tapi, yang penting, enakk! 😆😆*saya kalau masak porsi kecil.. karena untuk makan sendiri atau berdua saja, dan sekali makan. Suka males kalau seharian harus makan menu yang sama 😅
Lebih banyak

Resep Serupa