Sambal Goreng Terasi
Awal mulanya bikin sambal ini karena memberdayakan sisa sambal plecing kangkung... Yg awalnya bumbu sambal plecing terdiri dari cabe rawit, tomat, terasi... Karena sayang sambal plecingnya ngendon di freezer akhirnya saya tambah bawang merah dan bawang putih. Eh pas suami makan dia kok suka banget sampai-sampai semua makanan dia cocol pake sambal ini. Kemarin malam dia blg sambalnya habis dan minta dibikinin lg akhirnya saya bikin tp bukan dari sisa sambal plecing lagi ya kwkwkwk tp bener2 dipersiapkan buat sambal goreng terasi request suami...
Sambal Goreng Terasi
Awal mulanya bikin sambal ini karena memberdayakan sisa sambal plecing kangkung... Yg awalnya bumbu sambal plecing terdiri dari cabe rawit, tomat, terasi... Karena sayang sambal plecingnya ngendon di freezer akhirnya saya tambah bawang merah dan bawang putih. Eh pas suami makan dia kok suka banget sampai-sampai semua makanan dia cocol pake sambal ini. Kemarin malam dia blg sambalnya habis dan minta dibikinin lg akhirnya saya bikin tp bukan dari sisa sambal plecing lagi ya kwkwkwk tp bener2 dipersiapkan buat sambal goreng terasi request suami...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih....Cuci bawang, dan cabai. Tiriskan
- 2
Goreng semua bahan, dengan minyak secukupnya. Tiriskan
- 3
Uleg atau blender bahan yang telah digoreng
- 4
Goreng kembali hingga sambal matang, beri garam, kaldu dan gula...Koreksi rasa. Goreng hingga sambal berwarna merah tua.
- 5
Setelah sambal dingin simpan dalam toples bersih. Sambal tahan selama 2 minggu suhu ruang...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar