Donat empuk dgn tepung kentang

Shandra Tan @shandratan
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang. Biarkan 10 menit sampai ragi aktif mengembang.
- 2
Campur semua bahan A dan bahan biang dan uleni smp rata dan jd 1 adonan. (Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit bila adonan dirasa ckp lembab jgn ditambahkan cairan lg)
- 3
Lalu masukkan bahan B dan uleni smp kalis elastis. Lalu diamkan kurleb 1 jam atau smp mengembang 2-3x lipat.
- 4
Bagi2 adonan dan timbang menjadi 40gr. Bulatkan lalu pipihkan dg rolling pin. Bila mau dilubangi tengahnya bs menggunakan tutup botol. Lalu istirahatkan lg kurleb 15 menit.
- 5
Goreng donat di minyak banyak. Api sedang sj. Balik hanya 1x. Jgn sering dibolak balik krn akan lbh menyerap minyak. Stlh kuning angkat dan tiriskan. Stlh dingin bs ditambahkan topping suka2.
- 6
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk 1 Telur Donat Kentang Empuk 1 Telur
Sudah sering bikin bikin donat kentang, tapi baru kali ini aku tulis di cookpad. Semoga bermanfaat.Video pembuatan donat kentang disini ya 👉 https://youtu.be/hKY5SRFqurw Vidi Firanti -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Beberapa hari lalu cookmark resepnya mba dan langsung eksekusi, kusimpan di tabungan resep, dan kebetulan arisan minggu ini pemenang nya adalah mba Risa @mamafathan , wess deh langsung diposting sajah😅Donat nya benar" Empuk🤤makasih resepnya mba say🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberGenkPeDa2_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#SiapMasukKalender #AnekaIdeCemilan#PilihMasak Mama Nia -
-
Donat empuk sekali proofing Donat empuk sekali proofing
Alhamdulillah lolos lagi di pekan ke 5 golden batik apron challege. Sempet bingung kudu upload resep apa lagi hehe. Jadi ya semua ngalir gitu aja..Kali ini nyobain bikin donat. Beberapa kali bikin donat, prosesnya ada 2x proofing. Kali ini nyoba bikin donat dengan sekali proofing. Hasilnya mantaps, empuk, menul-menul, seratnya juga halus dan gak bantat.Topping nya bisa dikreasikan sendiri ya. Itu saya hias pakai buttercream dan sebagian pakai glaze.Alhamdulillah juga anak bayik doyan. Aro doyan donat yang plain alias polosan tanpa topping.#PejuangGoldenBatikApron Gina Rukmi -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Lg pengen nyemil, sekalian belajar menyempurnakan rasa donat biar makin enak. Alhmdulillah resep dari mba Fitri Sasmaya menjadi inspirasi yg perfecto👌 makasih bnyk suhu🙇♀️#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jabodetabek#CookpadCommunity_Jakarta#ResepLapakBudin#WeekendChallange Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Donat kentang Empuk Donat kentang Empuk
Masuk grup baru lagi nih, kali ini setor roti tanpa oven dan kebetulan saya ada simpan resep donat kentang yg blm di posting hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_SerbaRotiSource : mba @fitrisasmaya Mira Rozanna -
Donat Kentang empuk Donat Kentang empuk
Donat ,roti paling di gemari bocil2 di rumah dari pada bangsa kue2an..terutama donat kentang ini tekstur empuk lembut walaupun udah berhari..pokoknya rekomend deh klo buat donat pake kentang....apa pun itu segala sesuatu di buat pake cinta hasil pasti oke deh...jamin deh...apa lagi dapat pujian😘😘 Nyny Cooking -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Saya suka mencoba berbagai jenis resep donat😁 entah udh hampir 20 resep lebih saya coba😅🤫Resep ini yg sering sy recook, krn donatnya empuk n awet🙂Source : mba @Fitri Sasmaya Cut Aldila T.Is -
Donat Tanpa Kentang Tanpa Ulen Donat Tanpa Kentang Tanpa Ulen
Resep mba @fitrisasmaya emang teruji anti gagal. Donatnya empuk lembut deh.#PejuangGoldenApron3 Uuthuri -
Donat Donat
Aku penasaran dengan donat yg ini karna, donat yg satu ini bikinnya kudu sabar karna fermentasinya cukup memakan waktu biasanya aku bikin langsung aja di jadi kan satu kemudian diamkan 30 menit tapi kali ini agak bedak karna penasaran dengan hasilnya jadi,oke deh aku ikuti.bikin donatnya sambil masukkan cucian ke mesin dan nyambil nyuci piring..😄 karna waktu istirahat si donat yang cukup lama 😆tapi bener ya hasilnya empuk banget walau tanpa pengempuk donat atau roti. ini dia resepnya, tapi ini sudah aku ubah sedikit sesuai dengan seleraku.Selamat mencoba.. Octa Minarsih -
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Perdana ini nyoba bikin donat. Saya pilih resepnya mbak fitrisasmaya karena bahan2nya pas banget ada dirumah. Punya lebihan kentang sedikit habis masak sambal goreng kentang. Masih pemula belajar ngedonat gak punya cetakan donat cukup pakai gelas aja ngebentuk donatnya. Next saya mau coba lagi resep ini enak banget hasilnya. Anak2 dan suami suka.#RecookDepok_Donat#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2 Effi Hardianti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15447948
Komentar