Donat Kentang Empuk

Perdana ini nyoba bikin donat. Saya pilih resepnya mbak fitrisasmaya karena bahan2nya pas banget ada dirumah. Punya lebihan kentang sedikit habis masak sambal goreng kentang. Masih pemula belajar ngedonat gak punya cetakan donat cukup pakai gelas aja ngebentuk donatnya. Next saya mau coba lagi resep ini enak banget hasilnya. Anak2 dan suami suka.
#RecookDepok_Donat
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron2
Donat Kentang Empuk
Perdana ini nyoba bikin donat. Saya pilih resepnya mbak fitrisasmaya karena bahan2nya pas banget ada dirumah. Punya lebihan kentang sedikit habis masak sambal goreng kentang. Masih pemula belajar ngedonat gak punya cetakan donat cukup pakai gelas aja ngebentuk donatnya. Next saya mau coba lagi resep ini enak banget hasilnya. Anak2 dan suami suka.
#RecookDepok_Donat
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Bahan biang ; Masukan ragi dan gula lalu tuangi air hangat diamkan 10 menit sampai timbul gelembung2.
- 2
Dalam wadah lain masukan terigu, susu bubuk, kentang, gula dan telur, lalu tuang bahan biang aduk rata.
- 3
Uleni sampai kalis, lalu masukan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- 4
Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap sampai mengembang 2 x lipat dr ukuran sebelumnya. Kira2 40 menit.
- 5
Kempeskan. Pindahkan kemeja, pipihka adonan. Bagi adonan menjadi 8 atau 9 sekitar 60 gr. Bulatkan.
- 6
Letakkan bulatan diatas kertas baking yg telah ditaburi terigu. Pindahkan kedalam wadah lalu tutup lagi dg kain lembab diamkan kurang lebih 20 menit sampai mengembang lagi.
- 7
Lalu lubangi. Langsung goreng dari urutan yang pertama kali dibentuk. Goreng dg api cenderung kecil. jika bagian sudah kecoklatan boleh di balik. Balik sekali saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Saya suka mencoba berbagai jenis resep donat😁 entah udh hampir 20 resep lebih saya coba😅🤫Resep ini yg sering sy recook, krn donatnya empuk n awet🙂Source : mba @Fitri Sasmaya Cut Aldila T.Is -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Source : Mbak Fitri SasmayaAlhamdulillaah...donat kentangnya berhasil. Donatnya empuuk....enak..kata suami. Anak2 juga suka.Terimakasih resepnya Mbak Fit... Tati Noerh -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Source: Fitri SasmayaPertama kali buat donat Kentang, Alhamdulillah empuk banget, makasih resepnya mba Fitsas 😘 bakalan jadi resep andalan ini 😊 Nana Aorta -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Assalamu'alaikum...Sebagai emak sepertinya harus sering muter otak dikala anak lagi manja karena habis sakit dan mulai ga mood makan..mesti pinter2 muter otak bikin cemilan apa yang sehat sekaligus mengenyangkan..Alhamdulillah bikin donat kentang resep mbak @fitrisasmaya ini baby Audrey habis 5 biji sendiri 😁 Christyanty Alfantri -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Source : @fitrisasmayaKmrn lagi smangat banget mau bikin donat, inget dikulkas ada sisa kentang halus akhirnya sy liat daftar cookmark saya di cp punya mba Fitri Sasmaya donat kentang empuk, setlh timbang" bahan, bahan biang jg udah berbuih tinggal masukin si kentang trnyata sy tes rasa kentangnya udah masam, apa boleh buat tetep sy lanjutin drpd mubazir bahan yg udah kecampur dan alhamdulillah jdi juga donatnya enaaak... bs buat sarapn hari ini smbil ngopi 😀...oiya sy ulennya pake hand mixer yg spiral sprt sarn dr mba @nanaratna251 bener" kalis elastis mksih mba Na. Anik wina -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sudah kebayang pengen makan donat uda lumayan lama belakang ni; akhirnyabikin deh donat, karena ga pakai pengawet donatnya empuk max sampe hari ke 3 aja ya..Note. Donatnya disimpan yah didalam kotak biar tidak kering Lina Liauw -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hallo sobat cookpad, sedikit cerita kemarin dikasih tahu sama adik cantik kheyla(kheyla kitchen) kalau resep bakso (pakai blender) saya di posting ulang sama salah satu member cookpad juga. Lalu sy cek dan benar saja foto n resep sama hanya dia crop Nama saya. Tapi sekarang sudah di tindak sama team cookpad, jadi resep bakso saya Yang diposting ulang sudah tidak ada. Jadi mulai sekarang saya akan taruh WM ditengah2 foto. SEbenarnya saya kurang suka lebih suka di taruh d pinggir dengan berbagai macam tulisan unik gitu. Tapi dari pada hati saya sedih gara2 foto n resep nya di ambil dan d crop nama saya, ya sudah d tengah2 saja. Ehh jadi curhat🙊. Langsung ke donat ya , beberapa hari yang lalu saya membuat donat, resep acuannya dari buku bu Siska soewitomo tapi sudah saya modifikasi. Saya cuma bikin setengh resep dari 500 gram terigu, saya tambah kentang, saya skip baking powder dan banyak takaran yang saya rubah. Dan hasilnya empuk sampai 4 hari.Tips membuat donat #resepfitsas #resepfitsas_donat#Goreng dengan api sedang#Goreng donat sesuai urutan yg pertama kali dibentuk tujuan agar tidak over fermentasi#Jika over fermentasi donat akan naek tinggi saat digoreng dan keriput jika diangkat dari penggorengan.#cukup sekali balik, agar tdk banyak menyerap minyak#adonan harus kalis elastis agar keluar white ring nya Fitri Sasmaya -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sebenarnya sudah sering membuat donat hanya saja sering berakhir dg tidak cantik karena berbagai macam faktor. Akhirnya dengan segala sikon yg mendukung hari ini berhasil bikin donat yg cantik & empuk bgt. Diana Pugas -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Suami dan anak2 suka banget sama donat . Jadi bikin donat lumayan sering walaupun ini percobaan ke sekian sehingga bisa keluar white ring karena biasanya aku ulen pake tangan kali ini nyoba ulen pake hand mixer.ini aku pake resep mba @fitrisasmaya yang udah terkenal secookpad raya ... makasih resepnya mba ;) Renita -
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Sudah lama mamak liat-liat resep donat kentang, dan jatuh hati ke resepnya mba Fitri Sasmaya.Akhirnya kemarin mamak coba recook setelah mengumpulkan bahan-bahannya.Tapi karena baru pertama kali buat donat, jadinya ukurannya tidak sama rata hehe 😂Buat buibuk yang masih #dirumahaja lebih baik kita #kedapuraja sekalian ikutan #festivalramadancookpad#cabeku #silaturahmirecook #weekendchallenge biar tetap #ngeksisdicookpad bersama #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_BekasiSelamat BerpuasaHappy Cooking 🍳 Laily -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Resep nya mbak Wina KartikaBiasanya buat donat dengan takaran yang asal dan ga pernah pakai kentang. Liat resep ini jadi pengen nyoba #BeraniBakingIni donat yang ga bolong dan adonan nya di bulat ga ditimbang. Anak saya suka,enak,lembut,dan empuk. Rati Anggaresi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar