Ayam lada hitam

Sewaktu belanja kepasar lihat ada paprika hijau. Dibeli aja tanpa tahu mau dibuat apa.
Akhirnya tercetus ayam lada hitam.
Berhubung keluarga saya suka paprika, maka jumlah paprikanya diperbanyak. Dan saya tambahkan kembang kol, agar jadi one meal dish.
Ayam lada hitam
Sewaktu belanja kepasar lihat ada paprika hijau. Dibeli aja tanpa tahu mau dibuat apa.
Akhirnya tercetus ayam lada hitam.
Berhubung keluarga saya suka paprika, maka jumlah paprikanya diperbanyak. Dan saya tambahkan kembang kol, agar jadi one meal dish.
Cara Membuat
- 1
Geprek bawang putih, cincang kasar, tumis
- 2
Masukan ayam yg sudah dipotong, masukan kecap asin, soas tiram, minyak wijen, kecap manis, merica, lalu tumis sampai permukaan daging berubah warna
- 3
Masukan kembang kol
- 4
Tambahkan sedikit air, lalu masukan maizena yg telah dicampur dengan sedikit air., sehingga mengental.
Cek rasa, jika kurang asin/manis, tambahkan gula/garam - 5
Terakhir sebelum diangkat, masukan paprika dan bawang bombay.
- 6
Matikan api, siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Salah satu masakan ayam yang simple. Bila suka lada, maka jumlah lada hitam yang dipakai bisa jadi 1 sendok makan.. Lebih berasa ladanya. Bila tidak ada cabe hijau bisa pakai paprika juga. Anastria Kitchen -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Keluarga suami senang pesan masakan lada hitam kalau makan di luar, maka saya coba masak di rumah seperti di restoran 😊 Mutiara -
Ayam Lada Hitam, Meal Prep Ramadan Ayam Lada Hitam, Meal Prep Ramadan
[Save dulu biar ga hilang!]Ayam lada hitam adalah hidangan tumisan khas Asia dengan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit manis. Potongan ayam dimasak dengan bawang bombay, paprika, serta saus berbumbu lada hitam yang kuat, menghasilkan rasa yang menggugah selera. Cocok untuk meal prep karena praktis & bisa disiapkan sebagai meal prep Ramadan!✨ Cobain ayam lada hitam ini buat stok meal prep Ramadan di rumah! Gampang, praktis, & rasanya enak banget 😍 Jangan lupa cooksnap kalau udah coba ya! ✨#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Ayam lada hitam (chicken black pepper) Ayam lada hitam (chicken black pepper)
Simple dish for lunch, ayam lada hitam sm oseng sawi daging dan taoge. Dian -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
بسم الله الرحمن الرحيمSebenarnya, ini adalah resep daging sapi lada hitam yg menggunakan cabe merah dan hijau, krn stok yg ada cuma dada ayam...jadi sy menggunakan daging dada ayam,dan cabe sy ganti dg paprika sesuai stok yg ada di kulkas😁.#RecookOfTheWeek#RecookPapadaan#Recook_RiniMarcello#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : Rini Marcello Mama Rofif Najmi -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ingin menikmati olahan Ayam, kebetulan nyimpen stok ayam fillet di kulkas kemudian dimasak Lada Hitam dengan paduan rasa pedas, beraroma, dan penuh cita rasa! Siap menggoyang lidah dan menggugah selera#ayamladahitam #spiceydelight Ferris Kitchen 🍛 -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Sebelumnya pernah sih bikin sapi lada hitam yg dimakan pake pasta. Nah skrg pengen bikin yg ayam.. yg bisa dimakan pake nasi, atau bahkan digado aja juga udah enak. Yg bikin ketagihan ya wangi lada hitamnya itu loh.. sueger! RETNO ASIH MB -
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Kalo aku sih emang suka banget olahan yg berbau lada hitam. Yuk kita coba olahan ayam + paprika yg ada di kulkas puwputri -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini ceritanya udah terlanjur marinasi ayam untuk digoreng tepung, tp tiba2 ganti rencana biar ga bosen. Inget punya cabe merah sama cabe hijau besar, jadi eksekusi ayam lada hitam aja. Kalo punya paprika lebih oke ya, sy gak punya soalnya. Ini enak deh persis ayam lada hitam yg di d'cost, masaknya juga gampang bgt 😉 Tuti Hidayati -
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Menurut saya ini lebih enak drpd bumbu lada hitam instant yg biasa sy beli. Ini bener2 kerasa lada hitamnya,krn fresh langsung tumbuk dan aromanya wangi banget,pedes lada hitamnya kerasa banget dan rasanya beda dg lada hitam yg bubuk,krn pernah bikin tp ga senikmat pake lada hitam yg tumbuk gini.. #PejuangGoldenApron3 Shanty Wardany -
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Jika kamu penyuka rasa lada, Ayam Lada Hitam ini harus menjadi salah satu daftar masakan kamu! Masakan yang pedas ini adalah campuran dari lada putih, lada hitam, paprika merah dan paprika hijau, digoreng dengan daging ayam yang dipotong kecil-kecil serta irisan bawang. Jika ingin hidangan ini menjadi lebih berwarna, silahkan tambahkan potongan paprika kuning dan hijau. Nikmati hidangan ini dalam waktu 30 menit dan ditemani dengan nasi hangat.Ayam tumis lada hitam menjadi hidangan yang pas untuk makan malam. Waktu memasaknya yang cepat, bahan-bahanya mudah didapat, menu ini menjadi salah satu hidangan terbaik untuk dinikmati! dewialwie -
Ayam lada hitam (campur-campur) Ayam lada hitam (campur-campur)
Habis masak sapi lada hitam, sekarang giliran ayam lada hitam deh krn mau ngabisin stok yg ada di kulkas... Masih ada sisa sop-sopan akhirnya dipakai wortel ama buncisnya aja, ada tahu cemplungin aja. Kalo margarin, bawang bombai, paprika dan lada hitam bumbu macam gini emang selalu ready krn sewaktu-waktu bisa dibuat masak apa aja. MamHemat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar