বিলিতি আমড়ার চাটনি (biliti aamrar chutney recipe in Bengali)

Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

বিলিতি আমড়ার চাটনি (biliti aamrar chutney recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

কুড়ি মিনিট
চারজন
  1. 2 কাপকুচি করা বিলেতি আমড়া
  2. স্বাদ মত নুন ও চিনি
  3. 1টেবিল চামচ তেল
  4. 1টেবিল চামচ কিসমিস
  5. 1/2চা চামচের কম হলুদ গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচকালো সর্ষে

রান্নার নির্দেশ সমূহ

কুড়ি মিনিট
  1. 1

    আমড়ার কুচি গুলো পরিমান মত জল, নুন, হলুদ গুঁড়া দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে।

  2. 2

    ঠান্ডা করে ভালোকরে চটকে নিয়ে কাই বের করে নিতে হবে।কড়াইতে তেল দিয়ে কালো সর্ষে ফোড়ন দিতে হবে।

  3. 3

    আমড়ার মিশ্রন ঢেলে দিতে হবে।চিনি মেশাতে হবে।নেড়ে নেড়ে একটু শুকিয়ে কিসমিস দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharmila Dalal
Sharmila Dalal @cook_15520232

Similar Recipes