Ayam jamur Yamien

10 orang berencana membuat resep ini
Sally Febrina
Sally Febrina @sallymasak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
serumah
  1. 1dada ayam, potong sesuai selera
  2. 1 bungkus keciljamur champion, bersihkan
  3. 5 siungbawang putih, geprek cincang
  4. 2.5 sdmkecap manis
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmkecap asin
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 sdtlada
  11. Margarin
  12. Minyak goreng
  13. 300 mlair panas
  14. 1 sdmbubuk jahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, potong ayam sisihkan. Bersihkan jamur, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ayam dan jamur sebentar saja, angkat, tiriskan..

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan jahe bubuk, tumis hingga bawang putih kecoklatan.

  4. 4

    Masukan ayam dan jamur, tumis sebentar. Masukan kecap manis, saos tiram, minyak wijen, gula, garam, kecap asin, lada. Aduk rata

  5. 5

    Masukan 300ml air panas, aduk sebentar. Lalu tutup wajan dengan panci, kecilkan api. Biarkan air susut dan meresap ke ayam.

  6. 6

    Koreksi rasa, sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sally Febrina
Sally Febrina @sallymasak
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya