Mpasi 9 bulan: kuah tofu telur serabut

angelrivaldi
angelrivaldi @angelrivaldi

porsi makan disesuaikan dengan masing2 anak ya moms.

start 8m+ dengan tekstur disesuaikan dengan masing2 anak.

Mpasi 9 bulan: kuah tofu telur serabut

porsi makan disesuaikan dengan masing2 anak ya moms.

start 8m+ dengan tekstur disesuaikan dengan masing2 anak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. telur ayam 2 butir, kocok
  2. egg tofu potong kecil2
  3. bawang putih 1 siung cincang halus
  4. potong kecildaun bawang
  5. jahe sedikit saja, digeprek
  6. additional topping:
  7. tepung maizena 1/2sdm campur air
  8. 1/2 sdmminyak wijen
  9. 1/2 sdmsaos tiram
  10. 1 sdtkaldu jamur bubuk
  11. sejumputlada (opsional)
  12. garam sejumput (opsional)
  13. 200 mlair / kaldu
  14. canola oil

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur sampai rata, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe dengan canola oil, lalu tambahkan air.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan tofu. aduk.

  4. 4

    Tuang telur secara perlahan sambil di aduk memutar (agar jadi serabut).

  5. 5

    Tambahkan additional topping dan aduk sampai rata. koreksi rasa.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang dan masak sampai semua matang.

  7. 7

    Kalau ingin berkuah, air bisa dibanyakin atau jangan masak sampai air surut.

  8. 8

    Sajikan dengan bubur/nasi lembek dan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
angelrivaldi
angelrivaldi @angelrivaldi
pada
currently as a full time mom and trying making simple menu for my baby’s eating👩‍👦🤎 ig: @kenandkate.diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa