Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang segar
  2. 1 sdmpenuh mentega (blue band)
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 1/2 butirbawang bombai
  5. 1 sdtkecap manis
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 3 sdmsaori saos tiram
  8. 2 bijiasam jawa
  9. Secukupnyagula merah,kaldu bubuk
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 buahtomat
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombai dengan blue band sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus saori saos tomat dan asam jawa.

  3. 3

    Tambahkan air 400ml biarkan mendidih lalu tambahkan kecap manis gula dan kaldu bubuk. Selanjutnya masukkan udang

  4. 4

    Kecilkan api masak udang sampai matang dan bumbu meresap. Taburi daun bawang.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa