Asam manis udang

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1/4 kgudang
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. Secukupnyaasam jawa
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyagula merah
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 15 bijicabe keriting
  11. Secukupnyakunyit
  12. Secukupnyajahe
  13. Bumbu halus

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yang telah di haluskan & daun jeruk hingga wangi dengan minyak goreng secukupnya

  2. 2

    Masukkan secukupnya air asam jawa yang ampasnya telah dibuang

  3. 3

    Masukkan garam, penyedap rasa & gula merah sesuai selera

  4. 4

    Setelah rasanya sudah pas masukkan udang yang sudah d bersihkan

  5. 5

    Masak hingga benar benar matang kurang lebih 15 menit dengan api kecil sambil terus di aduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HasunHayr
HasunHayr @cook_14592500
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa