پنکیک😍

Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥

صبحانه یا عصرانه دلنشین و بی نهایت خوش طعم‌😍 به عنوان تنوع در وعدهٔ صبحانه برای کودکان و همچنین تمامی اعضای خانواده مناسب‌👌 این رسپی به همراه ۲ نوع سس شکلات آموزش داده می شود😊 بریم تا با هم این پنکیک دلبر رو به همراه سس مخصوص درست کنیم😉
#سرآشپز_طلایی
#صبحانه
#عصرانه
#پنکیک

پنکیک😍

صبحانه یا عصرانه دلنشین و بی نهایت خوش طعم‌😍 به عنوان تنوع در وعدهٔ صبحانه برای کودکان و همچنین تمامی اعضای خانواده مناسب‌👌 این رسپی به همراه ۲ نوع سس شکلات آموزش داده می شود😊 بریم تا با هم این پنکیک دلبر رو به همراه سس مخصوص درست کنیم😉
#سرآشپز_طلایی
#صبحانه
#عصرانه
#پنکیک

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵ نفر
  1. 1و 1/2 پیمانه آرد
  2. 1 پیمانهشیر
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 4 قاشق غذاخوریشکر
  5. 1 قاشق غذاخوریروغن مایع
  6. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  7. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  8. سس شکلات ۱:
  9. 200 گرمشکلات تخته ای شیرین
  10. 1 قاشق غذاخوریروغن مایع یا کره آب شده
  11. سس شکلات ۲:
  12. 1 لیوانشیر
  13. 1 قاشق غذاخورینشاسته گندم
  14. 3 قاشق غذاخوریشکر
  15. 2 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  16. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع
  17. 1/4 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن می زنیم تا کشدار و کرم رنگ شود. روغن مایع و شیر را اضافه می کنیم.

  2. 2

    آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک می کنیم و به مواد قبلی می افزاییم. خوب مخلوط می کنیم.

  3. 3

    تابه را بدون روغن کامل داغ کرده و از مواد به اندازه ۱ قاشق داخل آن می ریزیم.

  4. 4

    وقتی رو پنکیک ها حباب زد یعنی آماده ست تا طرف دیگر آن پخته شود. آن را برگردانید. باید هر دو طرف پنکیک طلایی شود.

  5. 5

    سس شکلات ۱: شکلات تخته ای شیرین را روی بخار کتری به روش بن ماری آب کرده و در آخر روغن مایع یا کره آب شده را می افزاییم.

  6. 6

    سس شکلات ۲: نشاسته گندم و پودر کاکائو را در شیر حل می کنیم و روی حرارت می گذاریم. وقتی گرم شد شکر را افزوده و مدام هم می زنیم تا غلظت بگیرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها (5)

Cook Today
Zahra Ashoori
Zahra Ashoori @Ashoori86
در
جسمم‌ایران‌وروحم‌کربلا❥
از مردم گمࢪاه جهان ࢪاه مجویید،نزدیک‌ترین ࢪاه به الله حسین؏‌‌ است❤️
بیشتر

نظرات (36)

Jagvar,
Jagvar, @Jagvar_00
نوشجون میشه بجای شیر اب بریزم و میشه شکر نریزم چون کاکائویی میخام درست و اگه کاکائویی درست کنم چقد از ارد کم کنم و چقد پودر کاکائو بریزم

دستورهای مشابه