Kue Lumpur Surga
♡´`030921♡´
.
.
Minggu ini Kopijos ber kesempatan dolan ke Kalimantan Selatan. Dari Pulau Jawa kita menyebrang jauh ke Pulau Borneo yakni Kalimantan. Yang terpikir pertama kali mengenai provinsi ini yaitu Kota Banjarmasin. Kemarin bikin Kue lumpur surga ini yang ternyata merupakan kue tradisional khas Banjarmasin & nginep aja di draft 😂. Penasaran saia dengan nama Lumpur Surga ini langsung terbayar ketika hasilnya memang se enaq itu. Apalagi kalao dah nginep barang 1-2 hari di Kulkas, emmm yummie 🤤
Source : Tyasprabowo
#KopijosDolan_KeKalsel
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Banjarmasin
Kue Lumpur Surga
-
mamagie“Enak, lembut, terima kasih resepnya....” -
evo sulistyo nilawardany“Blm ditambah lapisan putih nya … tp bau nya uda wangi pandan bgt” -
Chandra Ekawaty“Akhirnya bikin juga, walau si ijo agak naik😁 terima kasih resepnya👍🏼” -
Siti Anifah“Alhamdulillah perdana lumpur surga langsung endull ...ini critanya buat hantaran manten....wkwkwkkkk anak ²pada lahap jd bkn nya super dobel😅mksh bunda resepnya🙏” -
Ninik Kitchen“Selamat pagi, kirim Cooksnap ya, terimakasih 🙏 yummy 😋” -
Nur Ummu Faris“Pagii mbak..ini enak & mudah banget bikin nya.. terima kasih inspirasi nya..izin reshare ya mbak.. 🤗💞”
♡´`030921♡´
.
.
Minggu ini Kopijos ber kesempatan dolan ke Kalimantan Selatan. Dari Pulau Jawa kita menyebrang jauh ke Pulau Borneo yakni Kalimantan. Yang terpikir pertama kali mengenai provinsi ini yaitu Kota Banjarmasin. Kemarin bikin Kue lumpur surga ini yang ternyata merupakan kue tradisional khas Banjarmasin & nginep aja di draft 😂. Penasaran saia dengan nama Lumpur Surga ini langsung terbayar ketika hasilnya memang se enaq itu. Apalagi kalao dah nginep barang 1-2 hari di Kulkas, emmm yummie 🤤
Source : Tyasprabowo
#KopijosDolan_KeKalsel
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Pertama buat jus pandan terlebih dahulu, dengan cara mem blender daun pandan dan air hingga halus. Lalu saring & buang ampasnya
- 2
Lapisan Hijau ➡️ campur telur, gula pasir, dan tepung terigu. Aduk rata dengan whisk. Tambahkan santan dan jus pandan, campur rata.
Terakhir jangan lupa saring supaya tidak ada adonan yang bergerindil
- 3
Tuang dalam cup alumunium foil, isi 3/4 penuh, kukus dengan api sedang selama 20 menit
- 4
Lapisan putih ➡️ tuang semua bahan dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan mengental & meletup-letup
- 5
Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau yang sudah dikukus (lakukan secara perlahan menuang adonan dari pinggir), kukus kembali selama 10 menit
- 6
Angkat, biarkan dingin, baru kemudian simpan di kulkas. Lebih enak disimpan terlebih dahulu di kulkas & sajikan dingin
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Penasaran sama nama & rasa nya..jadilah pagi-pagi bikin kue khas dari Banjarmasin Kalimantan Selatan ini. Ternyata mudah bikin nya dan mudah cari bahan nya. Kebetulan di pekarangan rumah daun pandan tumbuh subur.Alhamdulillah..jadi cemilan enak buat siang hari.Source : @Aliyya_Uma2401
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Source : Arina Ulfa FaizaLumpur Surga merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Banjarmasin. Kue ini memiliki sensasi yang menggoda dan memanjakan lidah. Cocok disajikan sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga.#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_Bogor
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Setelah membuat sendiri dan merasakan di lidah rasa kue lumpur surga ini, saya jd tau knp kue yg satu ini dinamakan lumpur surga. Ya kue ini teksturnya lembut kental spt lumpur dan rasanya yg manis dan gurih bercampur menjadi satu yg super duper uenaaak sampai tdk ada kata utk menggambarkan dr rasa enaknya itu sehingga layaklah dinamakan lumpur surga, hehe.. Owh ya ini resep hasil searching di IGnya @kummelissa, yuk dicoba bunda ini enak bngtz aplg dimakan setelah didinginkan dl di kulkas semakin nikmat, silahkan di recook ya..#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Awalnya karna liat bahan tepung beras belum diolah. Ya langsung teringat buat menu cemilan kue lumpur surga khas Banjarmasin yang legit,gurih dan manis. So cusss kita coba:
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Kue lumpur surga ini salah satu jenis puding santan dua lapis berwarna hijau dan putih. Kue ini berasal dari Banjarmasin dan biasanya disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa.*sumber info dari Kompas.
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Bismillah... Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders??? Buka IG ada @komunitaspaders dan langsung ikut dan pas lagi ada challenge membuat serba kue lumpur.Langsung cus ke dapur eksekusi bikin kue lumpur surga. Alhamdulillah perdana bikin berhasil👏💃rasanya sesuatu banget dan anak anak dan pak suami suka😊tambah berbunga bunga deh hatiku ini 🙈#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpadcommunity_depok#masakitusaya#bagikanispirasimu#goda_maklumpur#godapaders#komunitaspaders#cookpad_paders
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Bismillahirrahmanirrohim........GBA Minggu-50Dalam rangka Purna Tugas Timlo Kombes sebagai tanda terima kasihku ke mbak @siskadian78 sebagai Admin Timlo 2022 yang sudah bersama selama 1 tahun di Komunitas BEKASI semoga sukses dan sehat selalu 🤗🥰Salah satu masakan mbak Siska yang ingin aku cooksnap adalah Kue Lumpur Surga rasanya lembut, enak dan maaknyusss😋😍Disini sy membuat 2x Adonan karena utk hantaran. Kalau menurut mbak Sisca 1 adonan ini bisa menjadi 7 loyang kecil.Source : @siskadian78#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#PurnaTugasTimloBekasi#Terimakasih_Timlo2022
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Awalnya cuma ingin bikin kue khas Banjar-Kalimantan Selatan. Lalu keluarlah kue Lumpur Surga. Pas lihat bahan dan cara membuatnya, gak sulit, langsung aja siapin bahan dan eksekusi resep, maka jadilah tersaji dengan menggiurkan di meja. Begitu kita sendok, waw.....lumer di mulut, nikmat banget. Akhirnya Kue Lumpur Surga ikut menyemarakkan even #berebutcelemekemas #resolusi2019#Cookpadcommunity_depok
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Setelah lama tidak menulis resep dicookpad akhirnya pengen nulis lagi heheKue lumpur surga ini simple n praktis juga cara membuatnyDijamin anti gagal dehhSelamat mencobaaa momss🥰🥰
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
BismillahKue lumpur surga, sesuai dengan namanya, ini bener2 salah satu kenikmatan surga dunia hehe. Karena memang enak sekali maasyaaallah... paduan santan, telur dan pandannya yang bikin lumer dan wangi saat disantap. Kue lumpur ini cocok buat Snack takjil Karena rasanya yang manis, disajikan pas hangat jg enak, dingin lebih enak lagi jadi pas banget buat sajian saat berbuka puasa.#Anekasnacktakjil#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_community#RencanakanKebaikanmu
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Kue ini bener2 enak banget...wangi pandan banget karena saya pakai jus pandan asli...dan lapisan putihnya lembut banget...pokoknya makan satu ajah pasti kurang....Kue ini simpel banget buatnya...bahannya ekonomis dan lebih enak di nikmati dalam keadaan dingin
-
Kue Lumpur Surga Kue Lumpur Surga
Pas pertama kali nyobain ini tuh jatuh cinta banget sama kue satu ini. Terus beli lagi eh penasaran sama resepnya. Bikinlah sendiri kebetulan hamil kedua ngidam lumpur surga. Cuss kita bikin 🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)