Bolo de Maçã com Aveia e Canela
Receita da minha sogra que adorei pelo gosto parecido com churros
Bolo de Maçã com Aveia e Canela
Receita da minha sogra que adorei pelo gosto parecido com churros
Instruções de cozinha
- 1
Descasque as maçãs, corte em cubos e mexa-os no suco de limão
- 2
Bata os ovos até dobrar de volume.
- 3
Adicione o açúcar, o leite, a manteiga e bata mais um pouco.
- 4
Adicione a farinha penerada, a aveia e os cubos de macã com suco de limão.
- 5
Adicione, por último, o fermento. Bata delicadamente e reserve.
- 6
Leve ao forno pré aquecido em 180°C. No meu forno deu 25 minutos, mas basta deixar até o bolo passar no teste do palito.
- 7
Em outro recipiente, misture os ingredientes da cobertura até formar uma farofa.
- 8
Despeje a massa em uma forma de vidro pequena untada e enfarinhada.
- 9
Em cima despeje a farofa. Com uma espátula, aperte a farofa para aderir à massa.
Cooksnaps
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