Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mujair. marinasi dg bumbu racik ikan goreng.
goreng sampai matang. - 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemiri, kunyit. sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus. tambahkan lengkuas geprek, daun jeruk. tumis hingga harum.
- 4
Tambahkan air 200ml, bumbui dg garam, gula, penyedap. masak sampai kuah mendidih.
- 5
Tambahkan santan instan, aduk rata, koreksi rasa.
- 6
Saring kuah, sisihkan. sajikan ikan goreng dan siram dg kuah santan. taburi daun bawang, dan seledri jika mau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Mujair Tahu Kuah Santan Mujair Tahu Kuah Santan
Cari masakan simple yg bisa dimakan sekeluarga...😍😍😍 Fefe Ferlia -
Mujair kuah santan kuning Mujair kuah santan kuning
Anak rantau yang hampir bosen makan penyetan, sambel dll. Rindu sama masakan ibu dirumah 😘 alhamdulillah udah lepas rindunya... Ully Wulandari -
Mujair Kuah Santan Mujair Kuah Santan
Baru nyoba bikin menu ini karena suami suka yang kuah2 santan,Alhamdulillah berhasil😘 Devit Lestari -
Ikan Mujair Kuah Santan Ikan Mujair Kuah Santan
Mau ke warung, tapi nemu 4 potong ikan mujair sisa kemarin sore. Syukurlah jadi nggak perlu belanja hari ini. indah Nuraini -
Mujair Kuah Kuning Mujair Kuah Kuning
Bisa ditambah cabe merah iris atau cabe rawit ya bun kalau suka pedas. Berhubung anak anak dirumah pd nggk suka pedass, mau nggk mau ikutt selera anak, no cabe.. bundakia_kitchen -
-
-
Sayur singkong kuah santan kuning Sayur singkong kuah santan kuning
yuk mom masak yg simpel2 aja lagi ppkm begini.. bu alsa dapur sedap
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15461412
Komentar