13. Ayam goreng rempah

Name: 13. Ayam goreng rempah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 6 siung bawang putih iris tipis; 4 siung bawang putih iris; 2 ruas lengkuas iris tipis; 2 ruas jahe iris tipis; 4 batang sereh iris tipis; 4 buah cabe rawit iris tipis; 4 buah cabe merah dan 4 cabe hijau iris tipis; 3 lbr daun jeruk remas; 6 batang daun bawang potong2; secukupnya Masako, micin dan garam

Dapur Radev @fitrrrriiii_

Resep dapat recook dari Buna Rachel Vennya

Lebih banyak

Resep dapat recook dari Buna Rachel Vennya

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgayam
6 siungbawang putih iris tipis
4 siungbawang putih iris
2 ruaslengkuas iris tipis
2 ruasjahe iris tipis
4 batangsereh iris tipis
4 buahcabe rawit iris tipis
4 buahcabe merah dan 4 cabe hijau iris tipis
3 lbrdaun jeruk remas
6 batangdaun bawang potong2
secukupnyaMasako, micin dan garam

Cara Membuat

1

Potong ayam cuci bersih olesi garam sedikit diamkan 20menitan
2

Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan
3

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan semua bahan kecuali daun bawang
Tumis hingga harum
4

Kemudian masukkan ayam, tambahkan micin masako dan garam, aduk sebentar
5

Terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa sajikan

Reaksi

Calvina dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Venie Inovanty

Thank you resepnya!

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Radev @fitrrrriiii_

pada 04 September 2021 05.45

Masakan Sederhana aja ❤

Lebih banyak

Resep Serupa

Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah

Resep ini saya adaptasi dari mbak Endang JTT dengan sedikit penyesuaian.

Bulek Jawa
Ayam goreng rempah pedas Ayam goreng rempah pedas

Ini recook dari rachel venya, tapi jadi favorit suami dan sering banget jadi request an, dan selalu bikin boros nasi😺 masaknya super simpel, cuma butuh usaha di iris iris bahannya aja, selamat mencoba🤗

Nurul Istiqamah Rauf
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah

Ini pertama kalinya saya mengolah masakan berbahan dasar ayam. Resep ini saya re-cook dari Bunda Husnaorchid. Alhamdulillaaah.. cukup sukses meskipun saya masih newbie dan ada beberapa 'salah paham' dalam menggorengnya 😅😂

Rosita🌹
Ayam Goreng Paniki Ayam Goreng Paniki

Recook dari resep @Atik (pawoen ibuk)#berburucelemekemas#resolusi2019

ni ketut suriasih
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah

Assalamuaikum.....Ini ayam super enak dan meresap sampai ke dalam dagingnya...Resep ini saya dapat dari chef Devina Hermawan,,, saya modif sedikit karena minimnya bahan....

hafitriani rahayu
Ayam goreng serre Ayam goreng serre

Pagi2 scroll IG dan ketemu resep ayam goreng serre/sereh dari @kompor.mamimi (makasih Ce sdh berbagi resep enak ini😊)Ma syaa Allah wangi dan rasanya enak sekali, wajib recook pokoknya resep ayam goreng ini.

jadriawanti
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah

Mimpiku suatu hari ikut kelas” baking chef @rismagood tapi untuk sementara recook dulu aja aneka masakan beliau yang sesama orang Semarang hehe.. yang ini versi anak” jadi aku ngga pakai cabe”an shg jumlah ayam aku kurangin spy bumbu tetep medok

atj
Ayam Goreng lengkuas Ayam Goreng lengkuas

Recook dari resepnya bunda Frida djohari hehehe..#bunnaSQUAD#AudisiDutaRecook#recook#CookpadIndonesia

Dwy Nor Hidayah
Ayam goreng rempah Ayam goreng rempah

Shamia Badarab
Ayam goreng pedas Ayam goreng pedas

Ayam goreng super pedas nikmat

merryetha
15.Ayam goreng rempah 15.Ayam goreng rempah

Iseng lg main instagram,tbtb ada resep masakan simple rachel vennya kek syegeer gitu lihat rempah yg penuh warna🤣 gaskeuuun munoung msih ada stock perayaman yg udh d ungkeub di freazer.

dapoer.tempoertriana
Ayam Goreng Rempah Ayam Goreng Rempah

Ini recook resepnya Willgoz, minus beberapa bumbu dan bahan yg dikurangi.

MG