Ayam Bumbu Rujak

Pertama kali mencoba makanan ini waktu di Surabaya, saat di rumah bude saya (sudah lama sekali) 😀... sebenarnya ini resep yang saya peroleh dari bude saya, karena keluarga saya suka sekali dengan Ayam Bumbu Rujak, setiap ada acara kumpul-kumpul keluarga pasti ada masakan ini.Kali ini saya mau coba berbagi resep Ayam Bumbu Rujak...yang mau mencoba silahkan

Ayam ini enaak,, bikin nambah makan lagi deh😅Source @1202ikejeRhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14920944-ayam-bumbu-rujak?invite_token=6FKNW34jGJ72y3VqAiMUFEce&shared_at=1635675320#genkpejuangdapur#genkpedaeksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang

Asal muasalnya dari buku resep Miftah Sanaji yang berjudul "Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Surabaya". Akan tetapi, di sini saya tambahkan 7 bahan lain di luar resep buku tersebut, yaitu kunyit, terasi bakar, ketumbar, merica, tomat merah, dan air asam Jawa.Rasanya Maknyooossss 😘

Asli enaaaak banget deh .Nambah nasi trus

Resep dr ibu..favorit bgd klo ibu masak ini..apa lagi kuahnya...rsanya dimakan pake nasi anget aja udah cukup...E...ternyata anak dan suami jg doyan bgd sm ayam kecap ini...jd andalan klo bingung masak apa...hehehehe..

Ayam bumbu rujaknya belum tanak ya, nanti buat buka puasa baru dibuat tanak atau sat kata orang jawa😄,bisa juga dibakar lebih mantap

Ini salah satu masakan kesukaan Jia anak ku,, kalo makan sama lauk ini Jia bisa tambah nasi 😀Dan kalo masak ini pasti dia juga request bawang goreng terus diaduk sama bumbu ayam nya 😋

Olahan ayam yg jadi favorit sejak kecil.Setelah ayam di ungkep, ayam bisa di bakar. Dan untuk polesan, sisa bumbu bisa di tambah mentega cair sedikit dan madu/kecap sebagai polesan.Ayam bakar ini enak juga di buat pedas.. Tambahkan rawit di bumbu halus di awal atau di tambahkan di bumbu polesanNote: di photo, ayamnya banyak nih.. Krn di masak pas ada acara keluarga.. Resep di tampilkan 1/3 dari komposisi yg saya buat#PejuangGoldenApron3#week25

Buat lauk yg bisa ngabisin nasi sebakul pake bumbunya aja enaknya pake bgt😉 palagi ayamnya empuk 😊 nyummy...

makan ayam dengan sensasi gurih, pedas manis hmmmm yummy, ini kalo pake bawang bombay lebih mantap yess tapi aku pas ga punya jd bawang merahnya aja banyakin heheh

Pake nasi anget² dan sambal terasi pedas nonjok beserta lalapan ..yuuuummmm , ga pindah² kursi 🤭Btw aku masak setengah resep aja dari @susan_mellyani , tapi ku tulis sesuai resep aslinya yaa mams#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Malang#minggu5

Kalau makan ayam pakai bumbu kayak gini bisa nambah terus. Bahkan makan nasi pakai bumbunya aja udah enaaak!

Awalny kepikiran masakan ibu di kampung ... gak mgkn bgt kalo suruh masakin ibu y posisinya d kampung . .trs kepikiran utk mncoba sndr drmh . .dgn resep dr ibu

Salah satu menu kesukaan suami..klo udah ketemu ini bisa nambah2 terus doi makanya hehehe

Si kk request minta di masakin ini... Br angkat langsung mkn... Ga lama mnt mkn lg... Senang liatny... Pak suami jg sama... Bs mkn br x x... 😁😁

Kalau masak ini harus siapin nasi yg banyak soalnya makannya bakal nambah-nambah. Rasanya enak sekali dan full rempah. Terimakasih resepnya mbak Nauzaery Setyo 🙏#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo

Bosan masak ayam dengan menu itu2 aja.. coba deh bikin ayam bumbu rujak..lagi pengen rujak buah..mau beli jauh ...yaudah rujakin ayam aja..hahha😀😀😀. Tapi rasanya..emm... so delicious👍👍

ini masakan yang jadi kesukaan ayang beb... Pertama x masak ini Pas awal pernikahan... Dy makan byk bgt... Sampai nambah2... skg... ini jadi makanan favorite keluarga... Sampai ke kiddos juga suka n nambah2... Sampai punya buntut 2 tetap favorite...Masak menu ini bs dgn 2 cara... ayam di tambah garam, merica, dan air asam 2 sdm diamkan 15 mnt lalu goreng berkulit atau bisa pake cara yg 1 lg... yg q pakai skg. ..#BringBackMemories

Suka bgt ayam dibumbu rujak gini, rasanya ada asemnya, manisnya, gurih dan jg pedass...lengkap deh. Kutambah tempe tambah enak...Yg kayak gini ni yg bikin ngabisin nasi sebakul😁.

Sejujurnya ini udh dibikin kapan tau...Nemu aja di galeri dn baru ketauan kalo blm dipost. Gpp kan kalo disimpan disini, sp tau ada yg berkenan dengan resepnya...masakan ini utk pengganti opor, dan gulai yg menurut sy terlalu pekat, kalo bumbu rujak lbh ringan dan segarr#GA_TheNextLevel#resep_yy#GA_M6

Di kulkas ada stok jeroan, bikin jeroan bumbu rujak kayaknya enak. Tinggal tambah nasi anget, dijamin nambah lagi 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Menu favorit ak sama suami kalo lg pengen ayam 😀😀 semoga menginspirasi. .

Ini lagi malas foto mommies...😂 begitu mateng langsung aja difoto..gak nata2 lagi..jadi walaupun penampakannya begitu tapi rasanya enak yg pasti..😁 resep dibawah buat 1 ekor ayam, saya bikin 2 sekaligus jadi tumpuk2 begitu modelnya.

Punya stok ayam di freezer belum diolah. Pas pulang kerja, sudah malam, pengen makan nasi anget dan ayam kuah nyemek pedes, yess bikin ayam bumbu rujak deh. Cepet juga eksekusinya..

Combo Cooksnap Party Five 🥳Resep ke 5 nya ibu @tunik0620Ayam dibumbu rujak enak jugaa..Buat yang suka pedes cabe rawit boleh dibanyakin..Buat yang suka merah merona boleh pake cabe teropong..Buat gorengnya aku pake minyak goreng Rose Brand selain gabikin batuk minyak goreng rose brand juga bikin hasil gorengannya bagus..#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

Di Kediri ini salah satu makanan favoritku dan salah satu yg aku kangenin juga. Karena selama tinggal dibekasi aku blm pernah makan ayam dg rasa yg seperti ini soalnya ehehehe. Ini dimakan barengan sama mie goreng atau urap jg cocok dan nikmat sekalii.

Resep yg sering dimasak mami. Dan selalu ngangenin..Ayam bumbu rujak ini, bisa ditambahkan tahu goreng atau telor rebus.Tidak merubah rasa sih.., tetep maknyoss#ayamberendam#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam24022021

Dikasi nama bumbu rujak karena banyak campuran rempahnya selain cabe, termasuk dikasi gula aren. Variasi masakan bisa digoreng sampai dipanggang.🌷🌷🌷🌷🌷Sempat bingung ngeliat resep ayam bumbu rujak, ayam rica rica sm ayam gulai...kok kaya sama 😅Nah Bedanya! ayam bumbu rujak dengan ayam rica rica adalah di varian rasa. Untuk ayam rica rica yang pasti pedes, gurih pedes; untuk bumbu rujak ada asamnya, asam manis gurih pedes 😘Sedangkan untuk gulai dengan bahan dasar santan, dengan kata lain, santan pada bumbu rujak hanya variasi aja...Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron3minggu #8

Cocok nihh yg buat yg lagi dietDiet itu ga selalu harus makan yg direbus2 kok, biyar diet nya ga bosen cobain dehh bikin menu ayam bumbu rujak iniMakan nya pake nasi yg kemarin aja jadi rendah kal dan gula nya udh ga tinggi seperti nasi baru matang. Cusss dicobaa 😊

Dr beli ayam sampe semaleman bingung mw masak apa... Pengen yang agak pedes, tapi ada manis'y juga dan bumbu'y nyemek aja... Setelah melalui pertapaan panjang, terpilih lah menu ayam bumbu rujak... Resep boleh ngira2 sendiri... 😁😁tapi kalo soal rasa cuccooookk banget... Pas seperti yg d'mau lidah saya.. Bikin'y juga kilat... Bisa sambil kutek-an... 😂😂😂 fix bakal jd menu andalan...